2026香港最新米其林星級餐廳指南(蟬聯米其林三星餐廳)
香港作為美食天堂以精致多元的飲食文化聞名於世,2026年的《米其林指南》再次證明了這一點。今年香港共有219家餐廳入選《米其林指南》,其中4家更是首次金榜題名或榮獲晉升...
09/2026
香港米其林美食全攻略:從平價必比登到三星奢華盛宴
香港的餐飲界與其文化一樣豐富多彩,讓你享受世界頂級的用餐體驗。城中餐廳匯聚多種菜系和烹飪技巧,從經典粵菜、意大利菜、印度菜到新派料理,應有盡有,其中不少餐廳更獲...
東京米其林三星主廚Daniel Calvert 10月開設獨立餐廳Chez Calvert
備受讚譽的主廚將於10月1日在麻布台Hills開設Chez Calvert。在為東京丸之內四季酒店Sézanne餐廳摘下米其林三星後,主廚Daniel Calvert於今年稍早宣佈將離開這家他服務五...
07/2026
全球首家米其林三星印度餐廳 Trèsind 於倫敦Mayfair開設地下酒吧 Tryst
如果你自認是咖哩鑑賞家、又捨得花錢,那麼 Trèsind 很可能在你的願望清單上。這家 2014 年於杜拜起家的頂級餐廳,今年稍早已宣佈將其米其林三星印度料理帶到相得益彰的高...
傳奇東方快車重返伊斯坦堡!羅馬出發五天四夜、米其林三星主廚掌勺,票價16,640歐元起
一百多年前首次駛向伊斯坦堡的傳奇東方快車,今年將重返軌道。作為歐洲最具標誌性的豪華鐵路旅程之一,該品牌正準備以一條全新的伊斯坦堡路線,重新翻開歷史上極具份量的一...
06/2026
北海道十勝須田農場:直供東京米其林三星的兄弟農家 品味極上馬鈴薯之旅
北海道Likers連載《熱情職人》專訪北海道各行各業的「職人」,介紹他們的理念與熱情。這次,我們訪問了在北海道十勝地區北部上士幌町,經營四代傳承「須田農場」的須田侑...
紐約唯一米其林三星韓國餐廳主廚再出手!全新八道式品嚐菜單餐廳 MŪJE 登陸切爾西
主廚 Jungsik Yim 的全新餐廳 MŪJE 在切爾西區登場,以 $150 美元的價格提供八道式當代亞洲品嚐菜單。當一位主廚已經擁有紐約唯一米其林三星韓國餐廳時,下一步要麼是複...
8½ Otto e Mezzo BOMBANA-米其林一星餐廳
「澳門銀河」的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA是米其林三星名廚Umberto Bombana的第三家心血結晶,由行政總廚Marino D’Antonio掌舵,連續10年勇奪米其林一星榮耀。屢獲殊榮的澳...
澳門銀河鮨吉祥宫川餐廳-米其林一星餐廳
由日本六大米其林三星壽司大師宮川政明主理的「鮨吉祥 宮川」正式進駐澳門銀河萊佛士,成為其在澳門乃至日本以外地區開設的首間分店,開業首年即獲米其林星譽。精英廚師團隊...
2026香港米芝蓮指南出爐!219間餐廳入選 4間首度摘星全名單一覽
香港作為美食天堂以精緻多元的飲食文化聞名於世,2026年的《米其林(米芝蓮)指南》再次證明瞭這一點。今年香港共有219家餐廳入選《米其林指南》,其中4家更是首次金榜題名...

