東南亞最豪華卧鋪火車體驗：Belmond東方快車馬來西亞路線全攻略

點贊

吉隆坡東方快車Eastern

在Belmond東方快車（Eastern & Oriental Express）的盛大晚宴之夜，賓客們聚集在鍍金的鋼琴酒吧車廂內，身穿飄逸晚禮服、筆挺西裝，甚至有人披上皮草大衣。我們在此享受最後一晚的娛樂——在復古風格燈具温暖的金色光芒中，女歌手應觀眾要求獻唱The Carpenters的《Top of the World》，沙啞的嗓音在叮噹琴鍵上滑過，腳下永遠是鐵軌輕柔的隆隆聲。

【景點門票】馬來西亞樂高樂園門票

16:00前可訂今天

HKD 118 起

預訂

這是我們在東南亞最豪華卧鋪火車上度過的迷人的三天。E&O Express是威尼斯辛普倫東方快車（Venice Simplon-Orient Express）的東南亞姊妹列車，後者源自1883年傳奇的東方快車。E&O Express以新西蘭Silver Star列車為基礎重新改造，於1993年首次從新加坡丹戎巴葛火車站出發，行駛至泰國曼谷。

在2020年因新冠疫情短暫停運後，這列翡翠奶油色調的美麗列車於2024年底恢復營運，配備翻新的車廂和全新的短途觀光行程。目前列車沿兩條悠閒路線穿越馬來西亞中部：一條在Gemas分岔，終點分別為Merapoh和Butterworth；另一條沿海岸線前往玻璃市（Perlis）。

我們在社交媒體上看到過那些照片：華麗的內部裝潢散發著復古魅力，將E&O Express推上了我們的願望清單首位——本以為要等到退休或中彩票才能成行。因此，當機會來臨，可以體驗「Wild Malaysia」路線時，我們帶上最華麗的衣服，跳上了火車。

E&O Express的體驗從家門口開始。一輛豪華轎車來接我們，我們挑選著當地飲料和小吃，度過了前往Woodlands關口的20分鐘車程。在那裡，穿著整齊的Belmond行李員迅速接過行李，並引導我們完成海關和入境手續的每一步——這些手續在專為E&O Express乘客劃出的區域進行。這是我們在整趟旅程中享受到的無可挑剔服務的初體驗。

我們透過關口等候區朦朧的玻璃第一次看到列車。列車的遠端延伸至消失點，比我們想像的要長得多。快速拍下閃亮的綠色外觀和金虎標誌後，我們被帶到H車廂——據説離餐車最遠，但離酒吧和觀景車廂很近。

我們入住的是State Cabin，比Pullman Cabin高一級，僅次於總統套房。這是一個以檳城海濱為靈感的海洋藍綠色珠寶盒，在光滑的鑲嵌木牆映襯下格外耀眼。桌上擺滿了熱帶植物和水果——天堂鳥、火龍果——兩扇大窗户透進的自然光灑滿整個空間。柔滑的浴袍和極其柔軟的拖鞋讓人常常忘記在離開車廂時換回正式鞋子。

每次我們去用晚餐，可愛的車廂服務員Navein就會悄悄進來，拉上奶油色窗簾，將座椅變成兩張舒適的牀，牀單上繡有E&O Express的標誌。他每天都會留下驚喜：我們最喜歡的是Belmond委託創作的詩歌和短篇小説選集，是一部探索馬來西亞不為人知故事的文學之旅。

與威尼斯辛普倫東方快車不同，這列火車的每個車廂都設有獨立衞浴。空間小巧——即使對我們兩位嬌小女士來説也是如此——但設計巧妙，容納了馬桶、洗手盆和淋浴間，並附有精心佈置的掛鈎和儲物格。淋浴時最好握緊扶手，以免滑倒。旅程結束時我們還「順手」帶走了一些豪華洗浴用品——事實上，這是被鼓勵的行為。

E&O Express的魅力部分在於其悠閒的節奏：我們在車廂中度過幸福的閒暇時光，看著馬來西亞的風景在窗外掠過，列車蜿蜒穿過國家公園（Taman Negara）茂密森林的手指般的枝葉、經過搖曳的棕櫚種植園和無數我們從未聽過名字的小鎮。而主廚江振誠（André Chiang）的精緻料理則是我們的定心丸。

江振誠出生於台灣，在日本長大，在法國受訓，曾任米芝蓮三星餐廳Le Jardin des Sens的主廚，也是新加坡二星餐廳Restaurant André的創辦人。他設計的車上菜單精緻而不做作，美味至極。

在鋪著亞麻桌布的餐桌上，手工切割水晶器皿和精美瓷器輕微晃動，熟悉的馬來西亞風味以大膽新奇的形式呈現：清爽的青檸清湯配香茅棒、融入叻沙香料的海鮮濃湯、以及配娘惹煎蕊的椰子奶凍。主廚André也從其他亞洲菜系中汲取靈感，在蝦蜆濃湯中加入味噌，並在尼斯沙律中以泡菜搭配輕煎吞拿魚。這是馬來西亞文化熔爐的完美體現。

值得一提的是，每天至少四餐會讓你吃得非常飽。好在我們必須走過至少七節車廂才能到達兩個餐車。儘管如此，我們仍然歡迎每日短途觀光——這是一個伸展雙腿、探索當地風情的機會。

Belmond為各類旅客精心策劃了不同活動：自然愛好者、養生追求者、美食家和藝術愛好者都能找到心儀的選擇。我們在國家公園（Taman Negara）高聳的石灰岩懸崖前練習瑜伽，然後躺在一條寬闊平坦的溪流中進行聲音療癒體驗。導遊Xin Wei愉快地講述著國家公園的野生動物，指出吼猴的叫聲、美麗的築巢鳥類，甚至大象糞便。其他旅客則跟隨老虎保育員追蹤這些難以捉摸的貓科動物的足跡，還有人騎電動單車探索Merapoh的洞穴。