2026 年 8 月必試：吉隆坡及八打靈再也 6 間新餐廳推薦

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吉隆坡新餐廳八打靈再也

出外用餐時最常遇到的問題，永遠是「我們吃什麼？」——至少對大多數人來説如此。吉隆坡與八打靈再也（PJ）的餐飲圈持續蓬勃發展，總有新地方等著你去發掘。選擇太多，有時反而難以抉擇，尤其是每次都想嚐點不一樣的時候。我們為你精選了一份涵蓋各種心情的餐廳清單——從輕鬆小店、適合特別場合的高級餐廳，到揉合國際風味的特色食肆。一起來看看我們的心水之選。

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2026 年 8 月必試的吉隆坡及八打靈再也餐廳

NIJI Sushi Izakaya

以日本居酒屋概念為靈感，NIJI Sushi Izakaya 是馬來西亞首間現代壽司居酒屋，位於著名的章卡（Changkat）。這間獨立餐廳設有多層座位，包括露台，供應以空運新鮮魚材製作的招牌壽司及創新融合料理。廚房由主廚 Fuku 主理，他師承法國名廚 Joël Robuchon，展開其廚藝之路。

營業時間：星期二至日 17:00–23:00，逢星期一休息。地址：21, Jln Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur。

La Pané Pizza

從 Taman Melawati 首店擴展，La Pané Pizza 進駐 Mont Kiara 的餐飲與生活樞紐 Steppes。這次新篇章帶來更豐富的配菜、招牌飲品與甜點，還有數款分店限定薄餅。這些手工薄餅選用本地優質食材，每一口都充滿巧思與滿足。

營業時間：每日 10:00–22:00。地址：LG3-01-01, Steppes @, 32, Jln Kiara 3, Mont Kiara, 51200 Kuala Lumpur。

My Humble Bowl

從遷徙與貿易的故事中汲取靈感，My Humble Bowl 將亞洲 comfort food 提升至精緻層次，菜單既令人懷念熟悉，又充滿創意。必試招牌「雞肉叉燒腸粉」，軟滑可口、新鮮現捲。

營業時間：每日 10:00–22:00。地址：Lot LG13 & G26, Glo Damansara Shopping Mall, 699, Jln Damansara, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur。

Enzo Italian Cucina

藏身於 PJ Section 13 ATWATER 的灰色圍牆之內，Enzo Italian Cucina 是一場意大利美食的慶典。餐廳裝潢時尚，暖色燈光配上古樸紅磚，優雅細緻。由那不勒斯出生的大廚 Enzo Dente 創辦，這間非清真餐廳提供自家製意大利雲吞（ravioli）與薯糰（gnocchi），配搭份量十足的豬肉料理。

營業時間：（尚未公佈）。地址：Atwater Retail, Ground Floor, Seksyen 13, Petaling Jaya, 46200。

Bab

Bab 是 TTDI 最新登場的中東料理食肆，只供應正宗口味——煙燻沙威瑪（shawarma，可選雞肉或安格斯牛肉，以廚房現磨香料醃製），以及令人垂涎的鷹嘴豆餅（falafel）。由 Leen's 與 SAJ Bistronomy 的團隊創辦，新手必會一試難忘。

營業時間：星期日至四 11:00 至午夜；星期五及六 11:00 至凌晨 1:00。地址：78, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur。

Curiosité

不加修飾的牆身與別具一格的傢俱，讓 Curiosité 成為吉隆坡潮人最新的聚腳點。這間半咖啡館半餐廳的空間，既能滿足你的咖啡癮，也供應日式鹽麵包（shio pan）與沙嗲雞翼，後者佐以芒果叁巴醬（sambal mangga），甜中帶酸。時尚又温馨的內部設計，最適合來杯焙茶（hojicha）慢慢長談，或是在城中觀光途中稍作歇息。

營業時間：星期四至二 8:00–20:00，逢星期三休息。地址：88, Jalan Tuba, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur。