澳門葡撻推介|10間人氣必食葡撻!安德魯、瑪嘉烈蛋撻店全收錄
澳門葡撻推介|10間人氣必食葡撻!安德魯、瑪嘉烈蛋撻店全收錄
澳門向來都是港人的旅遊熱點,除了到著名的大三巴、觀音像、媽閣廟參觀外,到澳門品嚐美食都是澳門一日遊行程之一,説到澳門美食怎可不提澳門葡撻呢!澳門葡撻店不止安德魯餅店、瑪嘉烈蛋撻店,本文為大家精選10間人氣澳門葡撻店,即刻bookmark定與親朋好友去品嚐吧!

1. 安德魯餅店
澳門葡撻始祖安德魯餅店於1989年開業,售賣多款烘焙產品,其中葡撻更是必食之選,每次去到定會大排長龍!店鋪改良傳統葡撻用豬油製造的方法,增加蛋黃和忌廉的份量,蛋漿又加入奶油,令葡撻更鬆脆而香甜軟滑。撻皮薄而鬆脆,葡撻面用火槍輕輕燒焦,甜而不膩。
地址:路環市區戴紳禮街1號地下 營業時間:星期一至日 07:00 - 22:00
2. 瑪嘉烈蛋撻店
瑪嘉烈蛋撻店與安德魯蛋撻店原本系出同門,都是由安德魯先生所創,後因夫妻離婚而將分店改名為瑪嘉烈。味道方面葡撻烤的時間控制得剛好,外酥內軟,表面燒得金黃香脆,內裡十分幼滑,蛋漿亦不會過甜,滑細的蛋香與濃鬱的油香融合。
地址:新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖 營業時間:星期一至五 08:30 - 16:30,星期六至日 10:00 - 18:00(星期三休息)

3. BAMU八目烘焙
八目烘焙是一間澳門新興的烘焙店,招牌是焦糖酥皮蛋撻,蛋撻皮金黃色,表面有一層焦糖,蛋漿的香氣濃鬱,同焦糖好夾,每個售價為12葡幣。
地址:澳門大三巴巷1號 電話:6208 5050 營業時間:08:00-17:00
4. Cuppa Coffee
來自葡萄牙的Cristiana Figueiredo自2001年開始在澳門定居,並於2008年在氹仔成立第一家Cuppa Coffee,提供全天然材料製造的純葡式麵包、西餅、曲奇餅、歐式三文治等。這裡的葡撻外皮很鬆很脆,牛油味香濃,甜度相對高一點點,配上一杯咖啡就最好不過。
地址:氹仔舊城區飛能便度街104-106號泉悦花園地舖 營業時間:星期一至日 07:30 - 19:30

5. 葡啡
隱藏在巷子裡的葡啡是一間澳門的麵包店,用上葡萄牙最佳的食材每日現烤出爐各種包點、漢堡、比薩等葡式料理,店舖設有大窗口,環境開揚舒適。這裡的葡撻味道偏甜,撻皮牛油香重,蛋漿香濃滑身。
地址:下環鹽裏22號地舖 營業時間:星期二至六 08:00 - 19:00,星期日 08:00 - 16:00(星期一休息)
6. Goat Baker
Goat Bakers是一間創新的烘焙店,葡撻使用日本蘭王雞蛋和法國奶油製作,口感香濃,售價為12元一個。
地址:澳門巴波總督街80號地下C 電話:+853 6345 2064 營業時間:11:00-19:00
7. 天羽Céleste——冰火葡撻
「天羽Céleste」是在疫情期間開張的雪糕店,推出原創「法式冰火葡撻」,外面包着「千層」酥皮,葡撻表面有焦糖脆片,一咬落去有流心香草雪糕,好似食緊Crème Brûlée,一秒穿越巴黎與葡國。
地址:氹仔舊城區飛能便度街21號地舖 營業時間:11:00 - 19:00

8. 鑽葡咖啡美食
鑽葡咖啡美食在澳門頗有名氣,尤其擅長葡國菜,招牌菜有焗豬扒飯、特色豬扒包等。吃過正餐後再吃一件他們的鑽葡金牌葡撻皇就最好不過,每日限量發售,食客都大讚又抵又好食!
地址:澳門關前後街49號A雅和大廈地下(大三巴店) 營業時間:星期一至日 07:00–21:00
9. 新好利美食餅店
新好利咖啡餅店位在氹仔舊城區的地堡街上,店內環境像港式茶餐廳,除了馳名豬扒包,另有四式撻:葡撻、蛋撻、蛋白撻及燕窩撻。葡撻酥皮金黃鬆脆,酥皮層次分明,蛋漿滿滿又嫩滑。
地址:氹仔舊城區地堡街13-14號 營業時間:星期一至日 07:00 - 18:00
10. 一見葡撻
一見葡撻的葡撻每日新鮮出爐,外皮鬆脆,點點焦糖表面成為獨特風味來源,店鋪更推出Q版葡撻,非常適合胃口細的朋友!
地址:宋玉生廣場(皇朝)冼星海大馬路245號恆基花園地舖 營業時間:星期一至五 08:30 - 19:30,星期六日 08:30 - 17:30


