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京都隱藏美食✨南禪寺順正湯豆腐會席 沉浸式體驗超療癒

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京都日式庭園餐廳京都傳統料理京都自由行美食
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這次京都自由行特別排了南禪寺順正的行程,吃完真心覺得這趟來得太值了🥹

這家是1839年創立的日本三大湯豆腐名店,整家店被超美的迴遊式日式庭園包圍,我們預約到了靠窗的和室座位,抬頭就能看到庭院的景色,真的超讚。

我們去的時候是春天,庭院裡櫻花飄落,池裡的錦鯉慢悠悠遊著,蟲鳴聲加上風吹過樹葉的聲音,整個氛圍安靜到根本捨不得大聲説話。

招牌昆布高湯湯豆腐是京都代表性的傳統料理,用昆布慢熬的高湯清澈甘甜,豆腐軟嫩到筷子一碰就晃,入口滿滿都是大豆的鮮甜,完全不需要多餘的調味。

現做的湯葉更是必點,現撈的湯葉軟滑薄嫩,輕輕蘸一點醬油入口,豆香直接在嘴裡散開,清新的口感真的讓人印象深刻。

整套會席從前菜、湯葉、湯豆腐到季節小食,每一道都很有層次,把豆腐的各種風味都發揮到極致。

建議大家可以安排南禪寺參拜完直接過來用餐,步行不用10分鐘,行程銜接超順,完全不用浪費通勤時間。

如果預約到秋冬的位置還能賞紅葉、雪景,體驗感會更棒,大家可以對應自己的出行時間提前搶預約哦。

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