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首爾特色美食街全攻略|本地人先識嘅老字號食街,一次食匀地道韓國風味

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東大門一隻雞胡同五壯洞咸興冷麵街

一、首爾老牌美食街:充滿歷史同煙火氣嘅搵食地帶

首爾除咗明洞、弘大呢啲遊客熱點,仲有好多傳統美食街,好多已經有幾十年甚至上百年歷史。每一條街都有自己嘅招牌主打,有海鮮、醬豬蹄、冷麵、刀切面、雞湯、煎餅小食,全部都係韓國人日常會專程搭車過去食嘅老店。鍾意深度體驗當地飲食文化,想避開遊客店,呢份清單就岩晒你。

二、各大美食街詳細資訊

2.1 廣藏市場煎餅美食街

📍地址:首爾特別市鐘路區昌慶宮路 4 街 170-1(1 號線鐘路 5 街站 8 號出口附近) 

⏰開放時間:多數檔口 08:00–18:00,部分食店營業至夜晚,逢周日部分攤位休息 

✨介紹:位於鐘路核心嘅百年傳統市場,煎餅美食街係人氣最高區域。可以試到韓式煎餅、綠豆餅、麻藥紫菜包飯、刀切面等等地道平民小食,價格親民,係好多香港遊客首爾深度搵食第一站。

2.2 東大門一隻雞胡同

📍地址:首爾特別市鐘路區鐘路 5 街 37-7(1、4 號線東大門站 9 號出口附近) 

⏰開放時間:大多數店鋪 10:00–23:00 

✨介紹:一整隻雞落湯入面熬煮,跟住落刀削麵一齊食,湯鮮肉嫩。每間舖頭嘅醬料同湯底配方都唔一樣,可以逐間試,揀自己鍾意嘅口味。

2.3 東大門烤魚街

📍地址:首爾特別市鐘路區鐘路 5 街 37-7(1、4 號線東大門站 9 號出口附近) 

⏰開放時間:大多數店鋪 11:00–22:30 

 ✨介紹:成條街都係烤魚專門店,用炭火燒帶魚、鰻魚、魷魚、秋刀魚,燒到魚皮焦香,配埋各式韓式小菜,魚肉鮮甜,配白飯一流。

2.4 五壯洞咸興冷麵街

📍地址:首爾特別市中區五壯洞(2、4、5 號線東大門歷史文化公園站 6 號出口附近) 

⏰開放時間:老店多數 10:30–21:00 

 ✨介紹:咸興冷麵嘅發源地。二戰之後,咸興難民落腳五壯洞,將家鄉冷麵帶過來。麵條用澱粉整,煙韌彈牙,分湯冷麵同辣拌冷麵兩款,天熱食特別醒胃。

2.5 南大門市場刀切面胡同 & 帶魚胡同

📍地址:首爾特別市中區南大門市場 4 街 42-1(4 號線會賢站 5 號出口附近) 

⏰開放時間:08:00–20:00,部分食店夜晚休息 

 ✨介紹:兩條相連嘅美食胡同,刀切面配大麥飯係招牌,湯頭清甜;另外仲有南大門獨門醬汁炆帶魚,肉質入味,好多本地人專程來幫襯。

2.6 乙支路海螺美食街

📍地址:首爾特別市中區乙支路 3 街 344-22(2、3 號線乙支路 3 街站 11 號出口附近) 

⏰開放時間:大多數店鋪 16:00–凌晨,主打宵夜 

✨介紹:由 60 年代開始興起,成條街都係海螺專門店。海螺配上蔥絲、辣醬涼拌,辛辣爽口,係韓國人好鍾意嘅送酒小菜,夜晚氣氛熱鬧。

2.7 獎忠洞醬豬蹄街

📍地址:首爾特別市中區獎忠壇路 174(3 號線東國大學站 3 號出口附近) 

⏰開放時間:多數 11:00–凌晨 

 ✨介紹:成條街都係醬豬蹄專門店,豬蹄慢燉到軟腍入味,份量夠、價格實惠,可以包生菜食,好多韓國人聚餐、宵夜會揀呢度。

2.8 鷺梁津水產批發市場

📍地址:首爾特別市銅雀區鷺梁津路 674(1、9 號線鷺梁津站 9 號出口附近) 

⏰開放時間:24 小時營業,凌晨係拍賣時段;食店營業至夜晚 

 ✨介紹:首爾最大水產批發市場,全韓國新鮮海產都匯集於此。可以自己揀海鮮,再搵場內食店幫忙加工蒸煮,想食海鮮就一定要嚟呢度。

2.9 新林洞血腸城

📍地址:首爾特別市冠岳區新林路 59 街 14(2 號線、新盆唐線新林站 3 號出口附近) 

⏰開放時間:大多數店鋪 10:00–22:00 

✨介紹:血腸主題美食區,牛同豬腸入面塞滿粉條同配料,有血腸湯、炒血腸、血腸火鍋等款式,係韓國地道平民小吃。

三、周邊景點整理

  1. 東大門設計廣場 DDP:鄰近東大門一隻雞胡同、烤魚街,食完可以順行打卡

  2. 南大門城門:南大門市場旁邊,首爾地標古蹟,逛市場食嘢一併安排

  3. 乙支路、清溪川:乙支路海螺街行幾分鐘就到清溪川,夜晚河邊散步好舒服

  4. 昌德宮、昌慶宮:距離廣藏市場唔遠,朝早睇古宮,中午落市場搵食

  5. 首爾大學:新林洞血腸城附近,校園同商業街可以一齊逛

四、搵食小 Tips

  • 廣藏市場日頭去最有氣氛,好多攤位傍晚就收;想試齊多款可以同朋友分住點。

  • 鷺梁津凌晨係海鮮拍賣,遊客唔好打擾;日頭去揀海鮮加工最適合。

  • 乙支路海螺街同獎忠洞醬豬蹄偏向宵夜場,夜晚先夠熱鬧。

  • 咸興冷麵同刀切面份量唔細,細胃嘅朋友可以同其他人分。


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