Stride Bike N Coffee：伊斯坦堡單車與咖啡愛好者的聚會點

如果你住在伊斯坦堡亞洲岸又是單車迷，這可是個好消息。在 Çiftehavuzlar，有家名為 Stride Bike N Coffee 的店，讓你既能享用一杯好咖啡，也能租借單車。

全球正興起一股為同好打造聚會空間的潮流，Stride Bike N Coffee 正是為此而生，座落於 Caddebostan 海岸線的熱鬧地段。一走進店內，就能看到嶄新的 Carraro Sportive 公路車一字排開、蓄勢待發。

這個概念由前國家水球選手 Sinan Naipoğlu 與好友 Alper Yüceer、Ali Selman Altınbilek 共同創立。Naipoğlu 分享：「週六早晨，我們會去 Belgrad 森林跑步，再到 Yeniköy 租單車一路騎到 Sarıyer。由於亞洲岸的海岸線更適合騎行，我們想把這個計畫在這裡實現。」

籌備期間，團隊獲得伊斯坦堡最老單車社羣之一 Yeşil Bisiklet 創辦人 Gürsel Akay 的技術支援。至於店名「stride」（邁步），Naipoğlu 解釋：「我們的目標，是讓大家用一杯咖啡的價格體驗高品質單車，進而踏出把騎行融入生活的第一步。」

這裡也是擁抱活力生活型態者的完美聚會點。共同創辦人 Alper Yüceer 補充：「在數位化負面影響日益加深的世界裡，實體連結正是解方。基於此，我們想為單車愛好者打造一個社羣——而沒有什麼比美食與飲品更相得益彰了。我們用最棒的咖啡把單車騎士齊聚一堂。」

以「Slow down. Stop. Enjoy」（放慢、停駐、享受）為口號，Stride Bike N Coffee 提供的可不只是咖啡——還有藍莓蛋糕、健身椰棗球（fit date balls）與煙燻火雞貝果等輕食。愛好單車又懂咖啡的你，這個地方正是為你而設！

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