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聯合廣場傳奇地標回歸!Coffee Shop霓虹燈招牌將於新酒吧重新點亮

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紐約聯合廣場Coffee

標誌性的Coffee Shop霓虹燈招牌即將再次在聯合廣場閃耀,這次它將懸掛在新開業的Bernie and Herb's酒吧上方。自90年代以來,聯合廣場經歷了不少變化,但這片舊時代天際線中一個非常熟悉的元素即將捲土重來。

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那塊巨大的Coffee Shop霓虹燈招牌曾經矗立在聯合廣場西街與東16街的轉角處,如今將再次亮起——這次掛在Bernie and Herb's上方,這是一間於7月31日開業的新社區酒吧,位在原餐廳的一部分空間內。

如果你十年前常在聯合廣場流連,Coffee Shop無需多作介紹。這家受巴西風影響的餐廳於1990年開業,憑藉其模特兒服務生、全日早餐、深夜營業以及在《慾望城市》中的亮相,成為下城區的經典地標。然而它最令人難忘的特色,無疑是那塊巨大的直立式霓虹燈招牌——實際上,這塊招牌比餐廳本身歷史更悠久:Coffee Shop接手了一間真正的咖啡店,並保留其極具標誌性的招牌。當Coffee Shop在經營近三十年後於2018年關門時,招牌也隨之消失——但事實證明,它從未遠離。

據Eater NY報導,Bernie and Herb's的合夥人David Goldberg是該建築房東的兒時朋友,房東一直保存著這塊招牌,但因尺寸稍大而無法掛在家中(可以理解)。他將招牌贈予新酒吧,並允許重新安裝在建築物上。(目前因鷹架阻擋,待鷹架拆除後,招牌將重新豎立並亮燈,頂部還將加上Bernie and Herb's的字樣。)

這間新酒吧位於東16街28號,原為Coffee Shop的VIP包廂空間,由Goldberg、前169 Bar調酒師兼經理Dakota Pollock以及169 Bar老將Jose Beltre共同經營。新酒吧從那間傳奇的下東城潛水酒吧汲取了大量靈感,包括裝滿45轉黑膠唱片的點唱機、發光棕櫚樹,以及——或許最重要的——親民的價格。

大多數飲品價格不到11美元:基本調酒9美元、生啤酒8美元起、啤酒加烈酒的組合僅9美元。歡樂時光持續到晚上7點,期間基本調酒、生啤酒和啤酒烈酒組合均降至7美元。食物同樣價格親民:原味熱狗3美元、加料版本6美元起、手撕豬肉三明治10美元。

目前Bernie and Herb's的營業時間為下午2點至午夜,Pollock希望能最終延長至凌晨2點。

酒吧本身雖然是全新建物,但當霓虹燈再次在東16街閃爍時,聯合廣場的這個角落將再次散發出令人安心的熟悉感。

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