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雅加達「60秒到東京」日本街頭美食節開跑 139間酒店聯手呈現

繼「60秒到首爾」韓國街頭美食節大獲成功後，東南亞最大私人酒店管理集團 Archipelago Hotels 於 2026 年 7 月 23 日在萬隆 Hotel Neo Kota Baru Parahyangan 推出日本街頭美食節「60秒到東京」，將日本流行文化與地道美食帶到印尼。

這場活動是 Archipelago Global Flavours 系列的一部分，以日本為主題，展示靈感來自東京繁華街頭美食文化的標誌性菜餚。採用現場烹飪概念，讓賓客親眼目睹每道菜的製作過程，體現日式街頭美食的速度、品質與精準。

「60秒到東京」活動將從 2026 年 7 月持續至 12 月，涵蓋印尼全國 139 間 Archipelago 旗下酒店。除了美食節現場體驗外，賓客還可在所有參與酒店的餐廳、客房服務及線上外送中品嚐各類日式主題限定菜單。

Archipelago Hotels 行政總裁 John Flood 表示：「我們很高興透過日本街頭美食節引入『60秒到東京』。這個節日不僅慶祝日本街頭美食的豐富風味，還邀請賓客透過引人入勝的互動烹飪旅程，體驗東京的活力文化與氛圍。」

此次活動共有 9 間 Archipelago Hotels 旗下酒店參與，涵蓋西爪哇、雅加達特區和萬丹省，包括 Harper M.T. Haryono Jakarta、Aston Priority Simatupang、Harper Cikarang 等。

活動在 Hotel Neo Kota Baru Parahyangan 的 Noodles Now 餐廳及宴會廳舉行。現場打造了濃厚的東京氛圍——東京主題拍照區以漫畫和日本報紙視覺元素設計，娛樂節目包括 Cosplay 遊行、日本偶像舞蹈表演、太鼓演出、互動遊戲和獎品問答，以及 DJ 帶來 J-Pop、動漫配樂和現代電子音樂的精選演出。

此外，活動還邀請了「60秒到東京」的兩位標誌性角色——擁有印尼和日本混血背景的 Ren，以及居住在印尼的日本公民 Reina，他們代表著這個活動的精神：無需飛往日本，在印尼即可享受地道的日式街頭美食體驗。

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