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雅加達 SCBD 美食地圖：必訪餐廳與酒吧全攻略

雅加達的蘇迪曼中央商務區（Sudirman Central Business District，SCBD）是饕客的熱門去處，餐飲選擇多元，由高級餐廳到休閒食店應有盡有。以下為 SCBD 必訪的餐廳精選：

Artesian Bar Jakarta

Artesian Bar Jakarta 是東南亞首家 Artesian 酒吧，位於 65 樓，坐擁雅加達天際線的壯麗景觀。這家設計感十足的天台酒吧洋溢時尚玩味氛圍，並與「調酒教授」聯手打造創新雞尾酒。室內設計靈感源自植物學家實驗室，配以自然花園，是黃昏小酌、迎接夜幕降臨的理想之地，為最挑剔的賓客帶來嶄新的夜生活概念——名副其實的「打卡勝地」。

The Langham, Jakarta｜Sudirman Central Business District 8, Senayan, Jakarta 12190｜電話：+6221 27087888

Kilo Kitchen Jakarta

Kilo Kitchen Jakarta 是雅加達餐飲界的珍寶，以拉丁與亞洲菜系的獨特融合聞名。餐廳現已遷至 Ashta District 8 地下樓層全新位置，緊鄰 Senopati 大堂，在更寬敞時尚的環境中，邀請賓客重新發現其精緻的舒心料理與卓越的用餐體驗。

Ashta District 8, Senopati Lobby, Jakarta 12190｜電話：+6281288002987

Akasta Jakarta

Akasta Jakarta 是城中最新的劇場式餐飲場所，將印尼菜餚與現場文化表演融合於一個沉浸式體驗之中。它不只是一間餐廳——每一餐都在音樂、舞蹈與説書中展開，讓晚餐化作一場慶祝印尼豐富文化遺產的迷人盛宴。

SCBD lot 21 Kav. 52-53, Jakarta 12190｜電話：+628111624898

SOICHIRO Japanese Steak House

由主廚 Soichiro Hieda 主理的 SOICHIRO Japanese Steak House，為你帶來親切而充滿活力的用餐體驗。餐廳結合正宗圍爐裏（Irori）烹調法與乾式熟成牛肉的獨特風味與口感，開創日本料理的嶄新概念。賓客可期待以互動式烹調方式呈現的非凡美食，以及對文化與料理的完美詮釋。

Jl. Jend. Sudirman kav 52-53 No.18, Jakarta 12190｜電話：(+62) 82180005551

Jon & Lou

在熱鬧的 Jon & Lou，體驗美式意大利舒心料理的活力與美味。餐廳坐落於綠意盎然的 SCBD Lot 7（即將開幕的 SCBD Park 內），在摩天大樓與城市燈光環繞下，享受休閒晚餐的愜意氛圍——美食與好友相聚，交織成難忘的夜晚。

SCBD Lot 7, Jalan Jend. Sudirman kav 52-53 No.7, SCBD, Jakarta 12190｜電話：+6282261161178

MEATGUY STEAKHOUSE II SCBD

繼 Bintaro 首店大獲成功後，主理人 Dimas Ramadhan Pangestu（人稱 Meatguy）在雅加達帶來更上一層樓的牛排館體驗。在 MEATGUY STEAKHOUSE II SCBD 中，沉浸於金色奢華的環境，品嚐開放式廚房精心烹調的頂級肉品，讓和諧的爵士樂旋律為你的感官加冕。

SCBD Park, LOT 8 Jl. Jend. Sudirman Kav 52-53, Jakarta 12190｜電話：+622150102860

AM Lounge

在 AM Lounge 逃離喧囂，享用精緻美味午餐，讓平凡的午後變得與別不同。夜幕降臨，AM Lounge 化身為洋溢活力與優雅的聚所——柔和的燈光、典雅的裝潢與完美的音樂，營造出既放鬆又令人興奮的氛圍，由日到夜帶來獨特的用餐體驗。

ÉLYSÉE SCBD, 2nd Floor, Lot 21, Jl. Scbd No.Kav 52-53, Jakarta 12190｜電話：+6287888800766

ESA Restaurant

雅加達高端餐飲界因 ESA 的進駐而沸騰。這家由主廚 Aditya Muskita 與 Jessica Eveline 主理的當代料理餐廳，位於都市 SCBD Park Lot 7A3 區，採用「精緻休閒」（fine casual）的室內概念——正是目前席捲全球餐飲圈的潮流。ESA 體現了「新雅加達料理」（New Jakarta Cuisine），這種料理類型誕生於這座城市的國際都會特質，反映主廚 Aditya 多元背景，亦代表數以百萬計的雅加達人，催生出一個全新的身份與這座城市引以為傲的精髓。

SCBD Park, Lot 7 Unit 3A, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta 12190｜電話：+6281110016282

PA.SO.LA

在 PA.SO.LA 餐廳，本地農夫與美食職人才是菜單的主角。PA.SO.LA 重視印尼的本地農夫與食材，提供單點、豐盛自助餐、外送、招牌雞尾酒與豐富的酒單，這間全天候餐廳盡顯雅加達的都會精髓。用餐時更可飽覽雅加達的壯麗景色。

The Ritz Carlton Pacific Place, Sudirman Central Business District (SCBD), Jakarta 12190｜訂位：+62 21 2550 1993

Amuz Gourmet Restaurant

Bottega Ristorante

Bottega Ristorante 是雅加達受歡迎的餐飲去處，尤其適合商務會議、浪漫晚餐與特別場合。餐廳典雅的室內設計、舒適的氛圍與貼心的服務，使其成為尋求正宗意大利用餐體驗的食客之首選。

Gedung Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jakarta 12190｜電話：(+6221) 51402266

T'ang Court

T'ang Court 位於 The Langham, Jakarta 的 61 樓，坐擁雅加達天際線的壯麗景觀。餐廳以煥然一新的室內設計，融入盛唐風格的裝飾與優雅的東方元素，透過沉浸式的手工藝與藝術，反映中國的黃金時代——唐朝。

The Langham, Jakarta, District 8, SCBD, Lot 28, Jakarta 12190｜電話：+62 21 2708 7888

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