澳門四季鳴詩餐廳供應日常早餐以及主題午晚自助餐，為您呈現時尚又愜意的中西盛宴。餐廳熱鬧且富有活力，是商務宴請或家庭聚會的理想場所。創意無限的廚師采用新鮮時令食材，在餐廳的開放式廚房內精心烹制特色菜肴。此外，收藏量壯觀的酒吧珍藏大量葡萄酒佳釀，可以按杯供應，讓您細細品味。

澳門四季酒店鳴詩自助餐廳提供高品質的食物及服務。每位客人來到鳴詩餐廳都是尊貴的存在，從入座到用餐到離開，鳴詩餐廳追求完美的服務流程。餐廳位於澳門四季酒店大堂，餐廳采用古典式落地窗的設計，自然采光，用餐環境明亮、舒適。

餐廳從葡萄牙及印度請來了當地大廚，力求將地道的味道呈現給每一位客人。生蠔、龍蝦、蟹、貝類等多種生猛海鮮每日供應，嗚詩為你保留各種食材新鮮的味道。

為了提供更優質的用餐體驗，照顧不同年齡的用餐人群。鳴詩餐廳特別設置小童用餐區，提供各式小孩愛的食物，家長不用再擔憂小朋友吃飯問題。