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東京米其林三星主廚Daniel Calvert 10月開設獨立餐廳Chez Calvert
東京米其林三星主廚Daniel Calvert 10月開設獨立餐廳Chez Calvert
​備受讚譽的主廚將於10月1日在麻布台Hills開設Chez Calvert。在為東京丸之內四季酒店Sézanne餐廳摘下米其林三星後,主廚Daniel Calvert於今年稍早宣佈將離開這家他服務五...
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