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2025日本滑雪美食終極指南!札幌國際、白馬巖嶽、野澤溫泉滑雪場必吃美食榜單

09/2025
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日本滑雪之旅,不僅是速度與激情的碰撞,更是一場舌尖上的狂歡!從北海道的濃醇霜淇淋到長野的噴香牛排飯,這些滑雪場美食,絕對是你雪道上奮力衝刺的最佳動力!

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札幌國際滑雪場 無添加物的牛奶霜淇淋

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這不是一般的霜淇淋,是使用牧場直送的無添加牛奶做的,香濃不死甜!

札幌國際滑雪場山頂的SKSInternationd咖啡店,是定山溪的冰淇淋名店來展店,咖啡和甜點都優秀,靠窗座位欣賞風景很不錯。霜淇淋奶香濃鬱,是我吃過最棒的滑雪場霜淇淋!

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白馬巖嶽滑雪場巨無霸可頌三明治

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巖嶽滑雪場山頂HakubaMountainHarbor平臺,能欣賞白馬群山環繞的壯麗景色,是必去打卡點。這裡有來自紐約的TheCityBakery,現做的巨無霸可頌三明治有豬肉、蛋、鮪魚三種口味,口感酥脆、層次感豐富,超好吃!推薦點杯濃湯搭配成套餐喔。

每天排隊的人潮都很多,建議10點半開門先來吃個早午餐啦。

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雫石滑雪場鰻魚飯

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滑雪場的鰻魚飯,想到就High!雫石滑雪場Gondola山頂站旁的餐廳,鰻魚飯是亮點。鰻魚分量十足,口感軟嫩綿密,吃過的朋友都讚不絕口。中午限量供應,晚來就點不到啦。

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萬一沒吃到鰻魚飯,也很推薦雙色蛋包飯喔。

二世谷Hanazono滑雪場鮭魚卵丼

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Hanazono花園滑雪場的Edge餐廳一直是我的心頭好,這季推出的新餐點鮭魚卵丼+鮭魚味增湯的套餐,滿滿的海味大爆發,白飯上鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵,太誘人啦!炸雞漢堡也好吃。

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志賀高原東館山滑雪場起司火鍋

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這間也是新餐廳!志賀高原東館山山頂餐廳「TheRooftopDinning」,標高2000公尺的景色無敵。起司火鍋有野菜、培根、海鮮等選擇,還可以加點信州葡萄酒3杯一組的tasting組合,有夠讚。

在滑雪場吃著熱騰騰的起司火鍋,幻想著自己再阿爾卑斯山滑雪,實在太美好。

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星野ALTS磐梯滑雪場醬汁豬排丼

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老朋友都知道我特愛福島的醬汁豬排丼,在ALTS磐梯的雪場餐廳,能吃到這道人氣美食喔。看斷面秀的豬排厚度就知道分量很夠,酥脆的炸豬排淋上濃厚醬汁,鹹甜交織的滋味太豐富了!

還有另一款「鹽蔥豬排丼」是比較清爽的口味,附上一碗高湯,可以做成鹽蔥茶泡飯喔。

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野澤溫泉滑雪場野澤菜牛排飯

野澤溫泉滑雪場的野澤菜牛排飯太厲害啦。鐵板現煎的牛排撒上蒜酥,肉質香嫩、滋味噴香;拌入野澤菜的白飯香又入味,不虧是長野縣雪場美食第一名,也是我本季的滑雪場美食冠軍!請掌聲鼓勵!

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特別賞星野Tomamu渡假村北海道葡萄酒酒吧

這間不是餐廳,是本季去過很喜歡的北海道葡萄酒專賣店與酒吧,頒給它特別賞!星野Tomamu渡假村內的WineHouse,常態供應10多款單杯葡萄酒,而且是超佛心的銅板價,單杯酒400日幣起,換算臺幣不到百元,還不多喝幾杯!

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