巴黎「小印度」拱廊街 Passage Brady：歷史、美食與必逛指南

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巴黎「小印度」拱廊街 Passage Brady：歷史、美食與必逛指南

印度餐廳、雜貨店、香料香氣與繽紛門面……Passage Brady 在巴黎眾多拱廊街中格外突出。它於1828年在第十區開業，19世紀時失去圓頂和部分走道，如今已成為首都印度街區的其中一張面孔。

Passage Brady 值得一訪的原因，與薇薇安廊街（Galerie Vivienne）的馬賽克和維侯-多達拱廊（Véro-Dodat）的鍍金不同。這條如今連接聖但尼城郊街（rue du Faubourg-Saint-Denis）與史特拉斯堡大道（boulevard de Strasbourg）的歷史廊街，已成為多元巴黎最具代表性的地標之一。

要理解它今日的面貌，得回溯兩個世紀前。商人布雷迪先生（Monsieur Brady）與布里亞瓦納先生（Monsieur Briavoine）合作，於1825年動工興建。這條廊街於1828年4月15日開幕，宏大的規劃包括113間店舖與工作坊，其上更設有住宅。

當時這裡聚集了服裝店、經銷商、閲覽室，甚至還有一間浴室。但預期中的成功遲遲未至。1830年代起，二手服飾店在廊街中佔據重要位置。當時的 Passage Brady 還擁有一個現今已消失的建築元素——位於走道正中央的一座圓頂。

廊街的歷史在1854年出現轉折。史特拉斯堡大道的開闢橫越其走道，使其中央部分與圓頂消失。此後，Brady 呈現出巴黎相當罕見的格局：廊街被大道一分為二。西段（介乎聖但尼城郊街46號與史特拉斯堡大道33號之間）仍在玻璃頂棚下通行；另一邊（朝聖馬丁城郊街43號方向）的東段，如今則已露天開放！

19世紀末，此區還吸引了多位那比派（Nabis）藝術家。皮耶·波納爾（Pierre Bonnard）、愛德華·維亞爾（Édouard Vuillard）、莫里斯·丹尼（Maurice Denis）、保羅·塞律西埃（Paul Sérusier）、勒內·皮奧（René Piot）以至亨利-加布裏耶·伊貝爾（Henri-Gabriel Ibels），都是1890年代廊街餐廳的常客。相較於 Brady 在一個世紀後發展出的身分，這段藝術過往相當出人意表。

因為自1970、80年代起，景象才真正改變。來自印度、巴基斯坦和印度洋地區的商人和餐飲業者陸續進駐廊街及周邊。餐廳、雜貨店和專賣店逐漸塑造出這份身分，為它贏得今日「小印度」（Little India）的暱稱。這個現象其實遠超 Passage Brady——周邊街道現已成為巴黎主要的印度、巴基斯坦與斯里蘭卡街區之一。

今天，加頂的部分仍最具辨識度。玻璃頂棚下餐廳與商店櫛比鱗次，而「Brady」之名仍以黃底藍色馬賽克鑲嵌在地面上。大道另一側，露天的部分氛圍截然不同，更多與戲服和化裝舞會服飾店相關。

地址：Passage Brady，75010 巴黎第十區。