實測|曼谷米其林一星Paste Bangkok 預訂前選品清單+超慳錢攻略
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曼谷米其林一星PasteBangkok
🤩身為鍾意周圍覓食的港澳食客,今次專程預訂了曼谷大名鼎鼎的米其林一星Paste Bangkok,畢竟係連續多年上榜亞洲50最佳餐館的店,預訂前做功課真係做足一週。
首先同大家講預訂前的選品重點,唔好亂點單浪費預算,呢間的set dinner其實比單點超抵好多,入面已經包含所有招牌菜。
餐廳位置好方便,搭BTS到Phloen Chit站行5分鐘就到,不用兜路。
必食清單首先有銀耳枸杞芝士蛋糕,配龍眼糖漿口感層次超豐富,完全冇想像中膩。
另外香茅風味醬燒黑鱈魚配泰北馬寬胡椒同螞蟻蛋,真係將泰式香料同海鮮的鮮甜融合得恰到好處,仲有佛手柑皮炭烤河蝦,香氣撲鼻一食難忘。
如果唔想浪費錢點到唔啱口味的菜,直接揀包含穀飼雞湯、泰南普雷拉納坎風味香煎鱸魚咖哩的套餐就最穩陣,仲有最後的金絲椰香糯米配手工椰子冰淇淋,簡直係甜品天花板。
最後提醒大家呢間店超級搶手,最少提前2周預訂,唔好臨時先撲位肯定冇位。
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