清邁體驗夯爆🔥Siam Garden泰菜課 全程細節分享超治癒
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清邁泰式料理課程清邁SiamGarden烹飪學校
這次清邁自由行最驚喜的體驗,就是報了夯爆的Siam Garden泰菜課,全程細節都超讚,完全沒踩雷!
當天到了先有師傅帶我們逛花園的香料區,每種香料都會講名字、用法還有泰式料理裡的搭配邏輯,原來泰式冬陰功的香氣是這麼來的,長知識了✨
接下來自己去摘需要的香料,從切菜、備料、調味到下鍋翻炒,每一步師傅都會在旁邊指導,手殘黨也完全不用擔心出錯。
我選的是做4道菜的套餐,有冬陰功、綠咖哩、泰式炒河粉還有芒果糯米飯,每道菜做完都可以當場吃,自己做的味道真的不一樣,太有成就感了。
上課間隙還可以去湖畔涼亭坐一下,聽著瀑布的聲音吹著風,周圍都是熱帶植物,整個人都放鬆下來,完全不像在上課,更像在花園度假。
師傅都超級親切,會主動幫你拍照,還會告訴你回去之後買不到新鮮香料怎麼替換,真的很貼心。
喜歡慢遊的朋友一定要安排這個行程,玩完之後對泰國料理的認識真的完全不一樣😌
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