清邁夯爆體驗🔥Grandma奶奶家泰菜課 全程細節公開 真的超讚

這次清邁自由行排了夯爆的Grandma's Home Cooking School泰菜課，實際體驗完真的超讚🥰

早上司機會準時到民宿接人，第一站先去當地的傳統農貿市集，老師會帶大家認泰菜常用的香茅、南姜、青檸這些食材，還能自己挑喜歡的菜。

之後會去學校的有機農場，導覽員會講解每種食材的種植方式，還能體驗餵雞，從雞舍撿剛生的新鮮雞蛋，那個蛋後來用來做泰式炒河粉超香。

上課的地方是泰式傳統建築，環境超舒服，冷氣很足完全不會熱。

教學的老師是當地的奶奶，全程超有耐心，步驟講得超仔細，手殘黨也完全能跟上，我們還學了用傳統椰子刨絲器做椰奶，手工做的椰奶真的比市售的香太多。

做完菜之後大家會圍坐在一起吃自己做的菜，還能認識來自世界各地的朋友，氛圍超棒。

我那天做了冬陰功、綠咖喱、泰式炒河粉，味道真的和外面餐廳賣的一模一樣，超有成就感。

喜歡美食的朋友去清邁真的不要錯過這個體驗，比單純吃餐廳有意思太多。