Broadbeach 準備迎接餅乾旋風！

Broadbeach 準備迎接餅乾旋風！

餅乾天王 Brooki 駕到。

想像一下温熱、黏軟、新鮮出爐、巴掌般大的曲奇餅——清理你的日程表和卡路里計算器吧，因為 Brooki Bakehouse 即將正式統治本地甜品界。

這個源自布里斯本的烘焙現象，擁有數百萬追蹤者和更龐大的甜食忠粉羣，已正式選址 Surf Parade 作為最新據點。新旗艦店於 6 月 20 日（星期六）開幕，標誌著 Brooki 在黃金海岸的首間全規模分店——這是當地人期待已久、比免費減肥藥更令人渴望的時刻。

當然，Pacific Fair 的小型櫃位已經為黃金海岸的餅乾愛好者持續供應咖啡因一段時間，而全新的黃金海岸機場櫃位引起的興奮程度更勝免税香水，但 Broadbeach 旗艦店才是全方位的甜食天堂——完整的 Brooki 體驗、真正的餅乾寶庫。

創辦人兼烘焙女王 Brooke Bellamy 在開幕週末全程駐店，帶來她標誌性的活力與「你絕對值得再吃一塊」的熱情。Brooke 在 Instagram、TikTok 和 YouTube 上擁有超過 400 萬追蹤者，是澳洲最知名的美食創作者之一——如今她將這份美味帶到昆士蘭最具標誌性的海濱大道。

在新店內，訪客可以期待 Brooki 的病毒級甜品全天新鮮出爐。紐約風曲奇是品牌的皇牌產品：厚實、大塊、黏軟、毫不客氣地誇張，絕對不建議與人分享。

最暢銷的是牛奶朱古力碎口味，但整體口味陣容猶如甜品愛好者的狂熱夢境：胡蘿蔔蛋糕、Nutella、Biscoff、紅絲絨、Oreo 芝士蛋糕、檸檬芝士蛋糕、雙重朱古力和 Kinder Bueno。如果你還未流口水，請檢查一下你的脈搏。

Brooki 向來不做半吊子的事情，布朗尼同樣令人驚艷——濃鬱、紮實、軟心，口味包括朱古力軟心、Biscoff、Nutella、M&M 和無麩質朱古力軟心。

杯子蛋糕愛好者也有口福，輪流推出的口味包括：紅絲絨配忌廉芝士糖霜和紅絲絨碎、Nutella、Oreo、雲尼拿配彩糖，以及朱古力配彩糖。

蛋糕愛好者亦不會被遺忘，Brooki 的裸蛋糕同樣搶盡風頭。這些 6 吋作品以三層厚實的新鮮海綿蛋糕和光滑的奶油霜堆疊而成，刻意保留裸露外觀以展示每一層的美態。口味包括朱古力狂熱、生日彩糖、草莓短蛋糕、紅絲絨和胡蘿蔔蛋糕——這個陣容足以讓最堅定的鹹食愛好者也動搖。

喜歡懷舊風味的顧客，Brooki 的復古訂製蛋糕（包括爆紅的復古心形蛋糕）可在店內取貨，建議提前預訂，以確保在下一次活動、派對或任何糖份滿瀉的慶祝場閤中擁有它。

談到活動，Brooki 還提供網上訂購和大規模餐飲到會服務，所有產品均以精美包裝送達，誘惑力十足。無論是生日派對、會議賄賂還是分手療傷套裝，Brooki 都有烘焙解決方案。

Brooke 本人表示，黃金海岸一直是顧客最渴望她開店的地方——如今 Broady 旗艦店正式登場，黃金海岸已正式加入 Brooki 大家庭。每日上午 10 時至晚上 10 時營業，一週七天，你的甜食慾望終於有了更靈活的滿足時間。

準備好把每一天都當作放縱日，記住我們的話：每一口温熱黏軟、過度放縱、摧毀自制力的美味，都是絕對的「餅」不可擋。

地址：88 Surf Parade, Broadbeach。營業時間：每日上午 10 時至晚上 10 時

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