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茶餐廳變展覽!《The Cha Chaan Teng Codex》揭秘港式飲食隱藏設計美學

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香港茶餐廳Airside設計展覽港式文化霓虹招牌

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由建築歷史學家Charles Lai及產品設計師Kay Chan Wan Ki聯合策展,《The Cha Chaan Teng Codex: Tales of Invisible Designs》展覽匯聚建築師、木匠、電影製作人及廚師,從多角度審視香港人最愛的茶餐廳文化。

展覽亮點包括:灣仔新鳳記的保存霓虹招牌、上環已拆卸海安咖啡室的原始大門,以及一個全尺寸飲品製作站,讓訪客穿上圍裙嘗試以茶餐廳速度組裝訂單。

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展覽日期|即日起至2026年7月31日
地點|Airside Gate33 Gallery(九龍城)
票價|3月31日前免費入場,之後每位HK$20(3歲以下免費)
類別|藝術展覽

茶餐廳是香港獨特的文化符號,此展覽以全新視角解構這種日常空間中的設計智慧,是本地文化愛好者不容錯過的展覽。

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