【濟州島美食 2026】Grad Trip 必吃 6 大地道美食！爆汁黑豬肉、活鮑魚海鮮鍋，附學生黨平攤搵食包車攻略

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完 Sem 畢業啦！同成班住 Hall 戰友、大專 Comrade 去 Grad Trip（畢業旅行），除了瘋狂殺快門影畢業相之外，旅行嘅靈魂絕對係「食」！如果你哋選了近年香港大學生最愛的韓國濟州島（Jeju Island），咁你哋真係有口福喇！

濟州島因為地理位置獨特，擁有全韓國最強、最鮮甜的海鮮，以及全韓聞名的黑豬肉。即睇 2026 年最新濟州島 6 大必吃美食與周邊景點詳情懶人包，著定你哋條鬆身褲，一齊去衝一場最熱血的畢業大餐！

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🥩 1. 濟州島黑豬肉（흑돼지）—— 脆皮爆汁的靈魂燒肉

美食詳情： 嚟到濟州，唔食黑豬肉等於無去過！黑豬肉是濟州島的特產，因為肉質比普通的豬肉更有彈性、油脂分布更均勻。烤到外皮金黃香脆，入面依然滿滿肉汁，用生菜包埋泡菜、大蒜，再點少少濟州特有的「鯷魚魚露」，味道層次豐富到爆，配埋真露燒酒簡直是人生極致！
📍 推薦搵食／周邊景點： 濟州市區「黑豬肉一條街」 或 涯月邑海岸公路。

打卡去處： 下午先去西部的涯月邑漢潭海邊睇全濟州最靚嘅玻璃屋 Cafe 街和黃昏日落，夜晚直接衝去附近的黑豬肉名店開餐。

🦐 2. 活鮑魚海鮮鍋（전복해물탕）—— 海鮮滿到瀉的震撼視覺

美食詳情： 呢個绝对是 Grad Trip 圍內必點的震撼大餐！一大鍋上檯，入面塞滿了活鮑魚、章魚、扇貝、大蝦、螃蟹等。最瘋狂的是，大隻的鮑魚送上檯時還在微微蠕動，新鮮度逆天。湯底吸盡了所有海鮮的精華，鮮甜到停唔到口，最後一定要加個韓國泡麵（拉麵）落去索晒啲湯底，無得輸！
📍 推薦搵食／周邊景點： 西歸浦市區（南部）。

打卡去處： 日間先去朝聖全亞洲唯一直接入海的正房瀑布，享受天然水氣噴霧的消暑快感，或者去大浦海岸柱狀節理帶睇大自然的鬼斧神工，黃昏再去西歸浦食海鮮鍋。

🥜 3. 牛島花生冰淇淋（우도 땅콩 아이스크림）—— 透心涼的濃郁豆香

美食詳情： 位於濟州東側的離島「牛島」，因為風大、土壤獨特，出產的花生特別細粒而且香氣濃郁。全島隨處可見賣花生雪糕的 Cafe，口感幼滑，面頭撒滿香脆的花生碎和花生粉，甜而不膩。
📍 推薦搵食／周邊景點： 牛島「西濱白沙」。

打卡去處： 一班人喺牛島租電動車環島，去全濟州最透亮、免 Filter 嘅 Tiffany 藍果凍海影班相，熱到融化時食一杯花生雪糕，即時爽到飛起。

🍊 4. 漢拏山炒飯（한라산볶음밥）—— 有故事的浮誇火山飯

美食詳情： 同樣是牛島上的神級招牌菜！店員會將海鮮炒飯堆成濟州島最高峰「漢拏山」的形狀，然後在中間挖個「火山口」，倒入滿滿的蛋漿和莫札瑞拉起司，代表火山噴發。店員還會一邊淋蛋漿，一邊用韓文/英文生動地講解濟州島的形成歷史，好玩又好食，芝士拉絲拉到阿媽都唔認得！
📍 推薦搵食／周邊景點： 牛島 / 城山日出峰。

打卡去處： 從牛島坐船返濟州本島後，順路去衝旁邊的世界自然遺產城山日出峰，一齊 Chur 段 30 分鐘木棧道攻頂，大叫「我哋畢業啦」！

🍙 5. 鮑魚飯捲（전복김밥）—— 鹹香惹味的文青風野餐首選

美食詳情： 傳統紫菜包飯的升級豪華版。米飯預先用濃郁的鮑魚內臟汁拌勻，炒得粒粒鹹香，中間夾住厚厚、帶甜味的日式玉子燒。一盒格仔狀的飯捲外表極之文青，入口充滿海味香氣與蛋香，很多韓國年輕人會買一盒去海邊野餐。
📍 推薦搵食／周邊景點： 濟州市區「濟州金萬福」。

打卡去處： 買完飯捲，直接開車去附近的道頭洞彩虹海岸道路，坐在七彩防波堤上一邊睇海、一邊野餐食飯捲，順便去影超可愛的梨湖太宇紅白馬燈塔。

🍊 6. 漢拏峰橘子汁（한라봉주스）—— 100% 原汁原味的天然酸甜

美食詳情： 濟州島的島徽級特產就是「漢拏峰橘子」。島上到處都有賣 100% 純手榨、不加一滴水和糖的橘子汁，通常裝在可愛的漢拏山形狀或者石頭爺爺形狀的樽入面。入口微酸帶甜，果香極之濃郁，是夏日和行山時的續命神水！
📍 推薦搵食／周邊景點： 東門傳統市場。

打卡去處： 晚上去東門傳統市場行夜市，一邊飲橘子汁，一邊睇店員一邊播 K-Pop 一邊表演拋火槍炒黑豬肉捲，氣氛熱鬧到爆！

🚌 Grad Trip 搵食最大痛點：無車牌、為咗餐飯等巴士等都完 Sem？

睇到流晒口水？但濟州島有一個非常殘酷的現實：好食嘅秘店通常都喺山旮旯或者海邊，而且島上無地鐵！如果你哋選擇坐巴士，去郊區食餐飯往往要等 40 分鐘一班車，還要轉車。大熱天時一班人肚餓到扁、推著大行李喺路邊等巴士，真係會燥底到喺條街度絕交。 加上去到偏遠嘅海邊 Cafe，入夜後極難用 App 叫到的士回程！