東京中目黑客製化雪見大福專賣店6月開幕！648種麻糬冰淇淋組合等你來試-Hopetrip旅遊網

客製化雪見大福專賣店提供令人驚豔的多元甜點選擇，讓你找到專屬自己的完美口味。人生有些煩惱其實很幸福。例如，日本有太多美味的甜點，光挑選就已經是個艱難的決定，而今年夏天在東京中目黑開幕的全新甜點店「My Yukimi Daifuku」，只會讓這個甜蜜的煩惱更加升級。

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顧名思義，My Yukimi Daifuku 是樂天（Lotte）旗下麻糬冰淇淋品牌「雪見大福」（Yukimi Daifuku）的專賣店，而且它將大大加劇我們「甜點選擇太多」的幸福困擾——因為這裡將提供多達 648 種不同的雪見大福組合。

My Yukimi Daifuku 之所以能達到如此驚人的種類數量，關鍵在於讓顧客自行客製化每一顆麻糬冰淇淋。首先，從八種冰淇淋口味中選擇一種：抹茶、焙茶、香草、巧克力、草莓、香蕉、奶油起司或薄荷巧克力脆片。接著選擇八種「配料」之一——雖然説是配料，但實際上更像是內餡，因為奶油和配料會一起被包裹在麻糬皮中。內餡選擇包括巧克力甘納許、粒餡（甜紅豆沙）、黑蜜（黑糖蜜）、草莓醬和馬斯卡彭起司。最後，再從八種「外層點綴」中選一種撒在包裹好的麻糬冰淇淋表層，例如抹茶粉、可可粉、黃豆粉（きなこ）或餅乾碎屑。

這還不是全部的口味選擇——My Yukimi Daifuku 還會推出初夏（六、七月）、盛夏（八月）和九月「殘暑」的限定口味。初夏的主打口味是冷凍優格、藍莓醬和餅乾碎屑的組合，帶來清爽涼感的味覺體驗。

每顆麻糬冰淇淋都是接到訂單後手工現做，以確保最新鮮的口感——當然，也可能是因為根本不可能預先備好 600 多種不同組合的庫存。或許是體貼顧客要從 600 多種選擇中做決定的難度，My Yukimi Daifuku 以兩顆為一組販售，價格依選擇的食材組合而異，落在 900 至 980 日圓（約新台幣 190-210 元）之間。即使如此，你還是會面臨天人交戰的抉擇——尤其這家店僅營業自 6 月 17 日至 9 月 23 日，意味著就算你每天報到，也永遠試不完所有新口味。