夯爆瓦倫西亞✨道地海鮮飯烹飪課真實體驗全記錄

這次去西班牙瓦倫西亞自由行，特別預約了討論度超級高的道地海鮮飯烹飪課😍

選的是週六上午的場次，可以先去中央市場採購食材，體驗感直接滿分。

中央市場真的超級熱鬧，滿滿都是當地最新鮮的海產、蔬果，跟著主廚挑選食材還會偷偷講解辨識好貨的小技巧。

回到飯店的烹飪教室後，專業主廚會用流暢的英文一步步教學，用的是當地流傳好幾代的家族食譜。

從米的挑選、番紅花的用量到火候控制，每個小細節都講解得超仔細，完全不用怕手殘做失敗。

烹飪的過程中還會不定時送上精選tapas跟當地出產的葡萄酒，邊做邊吃邊聽主廚分享瓦倫西亞的美食小故事，整個氛圍超級歡樂。

最後完成的海鮮飯鍋巴香脆、米心飽滿又吸滿了海鮮的鮮甜，真的比外面餐廳吃的還要對味，超有成就感。

這邊也提醒大家幾個小提醒，行程記得預留3.5小時的時間，不要接太緊的後續行程。

菜單會依季節食材做調整，大家可以期待當季的驚喜食材喔。

整體體驗下來CP值超高，是我這趟西班牙旅行最難忘的回憶之一，超推薦給喜歡美食體驗的朋友們。

【1日遊線路】瓦倫西亞海鮮飯烹飪課程（可選中央市場導覽）

可預訂明天

HKD 556 起

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