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悉尼塔81層旋轉餐廳實測|味覺視覺雙重炸!避坑指南看這篇✨

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最近去悉尼終於體驗咗心心念念嘅Infinity by Mark Best,坐喺81層旋轉餐廳睇全景真係超震撼!

⚠️ 預訂小貼士:建議提前2-3週book,黃昏時段(5-7pm)最搶手!官網有時會有獨家優惠~

入到餐廳首先被360度旋轉設計驚到!慢慢睇悉尼天際線、海港大橋同歌劇院,連遠山都清晰可見✨

主廚Mark Best嘅菜講究本土食材!金海膽鬆餅賣相靚,海膽甜入心,鬆餅軟綿~

烤雪河鱒魚外脆內嫩,配綿密奶油同辣根,層次豐富唔膩!

單一產地巧克力撻搭糖漬金桔,甜得剛剛好,餘味好長~

旋轉廚房可睇主廚煮嘢,感覺親切唔遙遠!

避坑點:1. 唔好遲到,遲到可能取消預訂;2. 黃昏提前10分鐘到搶好位置睇日落;3. 3道菜單點夠飽,唔使加其他~

總結:呢間餐廳味覺視覺都頂級,唔係只賣景,食材味道超正!

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