行程亮點

✅ 百年工藝手作豆腐湯葉，品嘗京都經典豆香懷石

✅ 京町家禪意空間，環境寧靜舒適適合慢食

✅ 鄰近大宮車站，觀光途中用餐交通超便利

✅ 設有私人包廂，情侶、家庭聚餐都合適

行程介紹

想感受最地道的京都禪意滋味，就不能錯過位於大宮的かめや本家！這間傳統老舖專攻豆腐與豆皮湯葉懷石，紮根古都多年，堅守古法手作，把簡單的大豆，化為一場充滿雅韻的京料理盛宴，也是不少旅客到訪京都必預約的美食體驗。

餐廳地點極為便利，阪急大宮站一出站徒步短距離即可抵達，遊走四條、大宮一帶觀光，安排一餐剛剛好。店內保留京町家氛圍，木格窗、柔和燈光，沒有過分奢華的裝潢，沈穩素雅，在舒適愜意的用餐環境中，你可以盡情享受富有禪意的京都懷石料理。

整套懷石以自家手製豆腐、湯葉豆皮為主角，配合當季旬菜精心設計，由先付、八寸、煮物、揚物到鍋物、甘味循序上菜。薄如蟬翼的鮮豆皮，豆香濃厚細滑；湯豆腐以昆布清出汁慢煮，口感軟嫩清甜，不依靠重調味，將食材本身的鮮味完全釋放。每一道菜盛放在精緻日式器皿之中，配色清雅，賞心悅目，不止滿足味蕾，更是視覺與味覺並存的五感享受。

這裡亦設有獨立包廂，無論是情侶約會、好友同行，或是長輩慢食都相當合適。服務細緻溫柔，步調悠緩，不用趕時間，慢慢品嚐京都獨有的清淡雅致。厭倦濃厚油膩口味、想試試精進風格懷石，或是想找一個安靜地方好好感受古都飲食美學，かめや本家就是理想選擇。來京都不一定要追米芝蓮，這一盤盤溫潤豆香，正是屬於這座城市最樸實動人的味道。預約席位輕鬆安排行程，把這份禪味湯葉懷石收進你的京都美食清單吧。