曼谷Khao餐廳

想感受泰國料理的高級演繹，絕不能錯過曼谷一星米芝蓮餐廳 Khao。這間備受推崇的餐廳，以傳統泰式烹飪根基為本，融合細膩現代手法，把泰菜的香、鮮、醇完美呈現，讓食客體驗別開生面的米芝蓮味蕾旅程。

餐廳招牌代表作，就是泰國傳統夏日美食 Khao Chae 泰式冷飯。這道充滿文化底蘊的料理，在 Khao 獲得升級演繹，推出兩種選擇。二人專享版本搭配 9 款精緻配菜，每一款配菜都經過精心調製，風味層次豐富，與浸過香花水的冷飯相輔相成，一口嘗盡鹹香、酸甜、辛香多種滋味，適合與伴侶、好友一同細品。若想獨自享用，亦可選購單人 Khao Chae 盒裝套裝，不用到店也能品嘗米芝蓮級的泰式冷飯，隨時享受地道風味。

另一款人氣佳餚，是斑點刀魚搭配金目鱸製作的魚咖哩舒芙蕾。舒芙蕾講究火候控制，成品輕盈蓬鬆，入口綿軟；內藏濃郁泰式魚咖哩餡料，海鮮的鮮甜混和咖哩獨特香氣，軟嫩口感與厚重香料完美平衡，打破大家對傳統泰菜的印象，是到店必點的創意招牌。

Khao 不只是一間米芝蓮一星餐廳，更是傳承泰國飲食文化的空間。團隊深入挖掘泰國古老食譜，嚴選優質食材，不盲目堆砌奢華原料，而是專註還原食材本味，用精湛廚藝重塑經典泰菜。不論是想安排難忘的約會晚餐、特色慶祝聚會，或是想外帶美食獨自品味，Khao 都能滿足需求。

來曼谷旅行，拋開大眾化餐廳，走進米芝蓮一星 Khao，一嘗工藝滿滿的泰式冷飯與創意魚咖哩舒芙蕾，感受泰國料理的高雅魅力，留下難忘的美食回憶。