

年滿16歲方可參加此活動;16-18歲兒童需由付費成人陪同;
此活動最少需8人成團,如未達最低成團人數,將為你安排改期或全額退款;
(1)每團人數:8-16人;
(1)此活動適用於初學者;
(2)澳洲法定飲酒年齡為18歲,請攜帶有效身分證件以利年齡查驗;
(3)行程不提供行李/大型背包寄存空間,請將其留在住宿地點或車上;
(1)不建議行動不便者參加活動;
(2)活動可配合提供特殊飲食需求餐點(如食物過敏、麩質過敏、素食等);
(3)如遇天候不佳等不可抗力情況,供應商將取消活動,並安排改期或退款;
(1)長髮髮圈;
(1)建議穿著舒適的服裝,但請避免穿著過於寬鬆的衣物,以免影響課程進行或在使用廚房設備時造成潛在的安全隱患(例如:寬大的袖子);
(2)基於安全考量,請務必穿著平底、止滑、不露趾的包鞋,請勿穿著高跟鞋;
(3)若參加者未穿著合適的鞋子或服裝,Otao Kitchen有權拒絕其入場,且不予退款;
(1)曼谷街頭美食之旅(1月、5月-9月):紅咖哩醬 (Nam Phrik Kaeng Daeng)、魚露醬 (Prik Nam Plaa)、泰式魚餅 (Tod Mun Pla)、泰式魚露炸雞翅 (Gai Tod Nam Pla)、玉米餅(Tod Man Khao Pod)、瀑布牛肉沙拉 (Nam Tok);
(2)胡誌明市街頭美食之旅(2月、6月-10月):越式生春捲 (Gỏi Cuốn)、荖葉牛肉 (Bo lá lốt)、魚露沾醬 (Nước Chấm)、越式肉丸迷你法國麵包 (Bánh Mì Xíu Mại)、香茅草本炸香腸 (Chả- Pan);
(3)上海街頭美食(3月、7月、11月):蔥油餅 (Cong You Bing)、重慶雞翅(麻辣雞翅)、四川泡菜黃瓜(Pai Huang Gua)、刈包(焦糖五花肉佐快速醃菜);
(4)東京街頭美食之旅(4月、8月、12月):鮭魚沙拉豆皮壽司、照燒雞肉丸子(Tsukune)、金針菇牛肉捲(Enoki-Niku Maki)、和風白菜菠菜捲佐胡麻醬 (Horensou Hakusai Maki no Goma Ae);
(1)活動不適合攜帶嬰兒車與輪椅;
(1)憑證僅適用於指定日期(與時間);
(1)請出示電子憑證;
(1)請於活動時間前10分鐘抵達集合地點;
(2)請務必準時抵達;
(3)遲到或未出席者恕不退款;
(4)為確保課程準時開始,並讓所有參與者都能擁有愉快的體驗,遲到者將不得入場,敬請準時抵達;
(5)即使您事先來電告知,授課老師也無法為遲到者重複講解課程開始時的安全須知或示範,敬請見諒;
(1)Otao廚藝教室地址:393 Victoria Street, Abbotsford VIC 3067;
(2)火車:搭乘火車至北列治文車站 (North Richmond Station),再轉乘電車或步行12分鐘即可抵達集合地點;
(3)汽車:維多利亞街及週邊街道日間提供數量有限的路邊停車位。您也可以將車輛停放在維多利亞花園購物中心 (Victoria Gardens Shopping Centre),該購物中心提供付費停車,且停車2小時以上。Otao Kitchen 距離購物中心僅需步行5分鐘;
(4)搭乘電車:搭乘109號電車(Box Hill至墨爾本港 (Port Melbourne))或12號電車(St Kilda至Victoria Gardens),沿Victoria Street行駛,在22號站(McKay St/Victoria St)下車,步行1分鐘即可到達集合地點。您也可以搭乘78號電車(Prahran至Richmond),該電車停靠在Church Street和Victoria Street的拐角處,距離Otao Kitchen僅一個街區;
(5)自行車:您可以將自行車停放並安全鎖在Otao Kitchen前方。若您需要將自行車停放在後方,請從Victoria Street的主要入口進入,並在課程開始前至少10分鐘抵達,以便順利停放自行車,避免打擾課程進行;

活動開始36小時前可免費取消
如遇天候不佳或不可抗力情況,供應商可能取消活動,並安排改期
在真正的美食之旅中,學習製作您一直以來最喜歡的料理
品嚐來自曼谷、胡志明市、上海和東京的各式美味道地街頭小吃
帶上您的親朋好友,在小而溫馨的團體中分享這段體驗
學習如何透過創意食譜,展現當地最好的農產品、肉類和海鮮
每月回來參加,我們將輪流推出來自日本、泰國、中國和越南的熱門亞洲街頭美食!

向經驗豐富的廚師學習,他們將帶領您體驗多元的亞洲烹飪傳統





越南美食之所以滋味豐富、層次多元,全靠新鮮香草、米線、夠味的辣椒,以及鹹香魚露的完美搭配!

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