在澳洲頂級葡萄酒產區麥克拉倫谷，黛倫堡這座百年家族酒莊藏著一場集創意、美味與探索於一體的終極體驗。這裏不僅孕育出風靡全球的 “Dead Arm” 設拉子，更以獨特的 “The Blending Bench Experience”，讓每個人都能化身釀酒大師，開啟一段難忘的味蕾冒險。

核心體驗從調酒工坊拉開序幕。酒莊早已完成采摘、發酵、陳釀等繁雜工序，精選三款不同橡木桶的設拉子基酒，等待你解鎖混釀的藝術。在專業指導下，你可以反復調試比例，平衡果香的濃郁與單寧的絲滑，直到找到專屬自己的完美風味。完成調配後，親手將酒液裝入 750ml 酒瓶，貼上自定義標簽、賦予專屬命名，這份獨一無二的釀酒成果，既是伴手禮也是珍貴回憶，足以向親友炫耀你的創意天賦。

調酒過後，味蕾的盛宴才剛剛開始。酒莊餐廳推出 8 道式精緻套餐，招牌龍蝦料理堪稱點睛之筆 —— 鮮甜彈牙的龍蝦肉搭配麥克拉倫谷的風土佳釀，海鮮的清爽與葡萄酒的醇厚在舌尖碰撞，每一口都是極致享受。套餐中的每一道菜品都經過精心搭配，讓酒與食的風味相互成就，犒勞你沈浸式調酒的專註與創意。

旅程的收尾，別忘了探索標誌性的黛倫堡魔方。這座酷似 Rubik’s Cube 的 5 層建築堪稱建築奇跡，玻璃幕墻倒映著連綿葡萄園，頂層與下層的錯位設計充滿巧思。內部集博物館、品酒室、360 度影像廳於一體，你可以在藝術裝置中感受釀酒文化，在觀景台俯瞰山谷全景，或是在品酒室解鎖更多酒莊限定酒款，為一天的體驗畫上圓滿句號。

無論是葡萄酒愛好者還是創意探索者，這場體驗都能滿足你對美好旅程的想象。在麥克拉倫谷的陽光與海風裏，親手釀酒、品味珍饈、探索奇境，讓黛倫堡的風土與創意，成為你澳洲之行最珍貴的記憶。即刻出發，赴一場酒香與匠心交織的感官之旅～