澎湖炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗


(1)有效期:僅適用於指定日期與時間;
(2)憑證類型:出示電子憑證;
(3)集合信息:澎福古棗味(澎湖縣湖西鄉157之3號),按選定時段9:20/14:20集合;
(1)集合時間:9:20/14:20;
(2)結束時間:11:30/16:30(因個人進度調整);
(3)時長:2小時;
(4)內容:教學、DIY體驗、享用點心;
(1)10歲以上:兒童與成人同價;
(2)2-9歲:可與大人共用材料(需預訂兒童單位);
(3)0-1歲:嬰兒免費,需預訂人數以便安排座位;
(1)成團要求:兩項體驗滿20份材料開課,未達標可改期或全額退款;
(2)人數規則:需按實際人數購買材料,超員未購材料者不可進場;
(3)攝影說明:活動將攝影並上傳臉書,不希望公開需提前告知;
(4)附贈福利:含TWD50折價券(可抵店內消費);2-9歲兒童附贈1份飲料+1份點心;
(1)活動開始前7天可免費取消;

元宵節是澎湖最具特色和規模的重要慶典,澎湖人過元宵節比過年還熱鬧!節慶期間的食物更是充滿古早氣息,而味道更多的是不怕時間沖刷的簡單與直接。這其中的肪片龜,則來自閩南地區人民希望長壽、平安的心願原型──龜製作而成的傳統食物。到今天,繁複的製作工序已被簡化,成了可以給大家體驗DIY的糯米團揉捏過程。一邊捏一邊揉之中更要註意剛柔並濟,這樣才可以製作出圓滾滾、滑溜溜,充滿膠原蛋白氣質的龜。傳說在80年代的澎湖,上百斤的肪片龜才是基本款,甚至還有上千斤萬斤的龜王,龜甲上除了祝福語還會寫上斤兩數。

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趣味DIY教室,還有老師指導,輕松又好玩

享用自己的美味成品,吃不完還可以打包帶回家

親手制作充滿古早風味的炸棗,品嘗外表酥脆不油膩的現炸美味

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