砂拉越是馬來西亞最大州屬，位於婆羅洲北部，首府古晉有 “貓城” 之稱。這裏是世界遺產姆魯國家公園所在地，以壯觀溶洞與雨林生態聞名。巴哥國家公園可探尋長鼻猴、銀葉猴等珍稀野生動物。砂拉越河河畔風光迷人，河濱公園、瑪格烈達古堡、達魯哈納黃金橋皆是打卡點。
美食方面，砂拉越叻沙被名廚安東尼・波登譽為 “神的早餐”，以 30 多種香料熬制湯底砂拉越旅遊局。還有哥羅面、米酒雞、千層糕、三色奶茶等特色風味。