台東是位於台灣東南部，東臨太平洋（菲律賓海），南面和西面與屏東縣、高雄市以中央山脈為界，北面與花蓮縣為鄰。地形上因面山近海，使其自然資源相當豐富，境內有多處自然文化保留區，特產方面包括沿海地區的柴魚、平原地區的釋迦及山地的茶葉、鳳梨、金針、洛神花等。台東物產富饒，造就了與在地文化融合的飲食習慣與節慶習俗。台東食節慶、晚侖西亞香丁節、阿米斯音樂節、東海岸大地藝術節：月光海音樂會等等。