加利福尼亞州是美國西部 “金州”，陽光與多元文化的代名詞。擁有繁華都市洛杉磯（好萊塢、環球影城）、文藝山城舊金山（金門大橋、漁人碼頭）、陽光海濱聖地亞哥。自然景觀壯麗，有優勝美地國家公園、一號公路海景、紅杉巨木森林與納帕谷葡萄酒鄉。
美食融合全球風味，必嘗酸面包碗蛤蜊濃湯、加州特色壽司、墨西哥卷餅（Burrito）、聖瑪麗亞橡木烤牛肉，以及新鮮牛油果與各類海鮮。