「我煲佐糖水，要唔要食一碗？」長久以來，廣式糖水以甜蜜清潤、健康養生和品類豐富的特點出名。     

在惠城的街頭巷尾，也有很多老字號糖水店，食一碗甜啦！

鐘姨糖水

1995年至今鐘姨的糖水鋪給不少人留下甜蜜的回憶，5元一碗的糖水帶來超多快樂

紅豆沙、綠豆馬蹄、豆花、涼粉、芝麻糊湯圓、香芋西米露都是用料滿滿、香甜可口，不管是大熱天還是刮風下雨總有人來這裏排隊。

地址：惠城區橋東街道黃家塘街82號

藍月亮糖水

下角藍月亮超市旁的糖水鋪，下角人的童年回憶多年來味道一直一樣。滑嫩的豆腐花，香濃的芝麻糊，夏天必吃的涼粉價格也很實惠也可以混拼搭配。

地址：惠城區下角中路29號第1樓11號（藍月亮生活超市旁）

瑋瑋甜品

瑋瑋甜品在十一小旁邊的巷子裏名氣很大，也是很多人從小吃到大的店。冰冰涼涼的糖水是夏天解暑的不二之選紅、綠豆沙煮的軟爛糖水用料滿滿，一口下去還是記憶中的味道。

地址：惠城區水門路171號

梁化白切雞

  做白切雞，小母雞幾乎是標配。但聲名遠播的梁化白切雞，卻獨樹一幟，選的是農家大閹雞。因其肉質鮮美、口感嫩滑，所以順理成章成為了梁化人做白切雞的首選。而在養雞這一點上，梁化人也絕不馬虎。

上桌的白切雞外皮金黃，油亮透光，雞肉肌理細嫩，清腴嫩滑，就連慣以幹柴口感示人的雞胸肉也香滑可口，簡直絕了！

【店名】鴻記飯店

【地址】惠東縣梁化鎮新興街2號

惠陽旺金龍湯粉

最平常的手法烹飪出最美味的湯粉，一碗老字號美食店旺金龍湯粉出品的豬腳粉裝滿了惠陽人濃濃的鄉愁，深受顧客喜愛。除了美味的湯粉，旺金龍還以金鑲肉出名。外面由一層金黃的豬皮包裹著用上等豬肉打成的肉皮餡，吃起來口感豐富、鮮甜味美一點都不油膩。金牌豬腳也是其中之一，師傅對豬腳進行處理使其爽脆滑嫩、味道甘香濃郁吃過的食客無一不稱贊叫好。

地址：惠州市惠陽區平潭鎮解放街104號

大湧脆皮窯雞

選用農家散養的果園雞肉質緊實鮮美，每一口都是大自然的饋贈用秘製醬料來個馬殺雞，再放入窯子裏烤製。當窯雞出爐的那一刻雞肉的香氣撲鼻而來，一口咬下去汁水四溢金黃焦香的外皮搭配鮮嫩多汁的雞肉越嚼越香。

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