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富國島夯爆體驗💯Bittersweet巧克力工廠手作全程細節大公開

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可可豆到巧克力棒富國島景點推薦巧克力手作體驗
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這次去富國島自由行,特意排了最近夯爆的Bittersweet苦甜巧克力工廠體驗,全程細節比我想像中還要療癒超讚🥰

入園第一站先逛可可花園,解説員會仔細講富國島的可可種植歷史,還會教你怎麼分辨不同品種的可可果,摸起來的紋理真的好特別。

接著參觀兩座現代化的生產工廠,從烘烤、研磨、調温到塑形,整個Bean-to-Bar的過程都可以看得清清楚楚,不會怕有商業機密不給看哦。

手作體驗的部分真的超好玩,工作人員會一步步教你做自己的巧克力棒跟熱巧克力,步驟超簡單,完全零廚藝也可以做得很好看。

現場還有超過十種不同濃度的巧克力可以試吃,我最愛70%的黑巧克力,帶點富國島可可獨有的果香,完全不會苦澀。

如果有買含可可酒的套票,一定要試試看,風味很濃厚但是不會辣,喜歡小酌的朋友絕對會愛。

最後做完的巧克力可以直接帶走,還有一張超精美的手作證書,拿回來當紀念真的超有意義✨

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