韓國年糕甜點熱潮2026:披薩米糕、奶油年糕去哪買
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首爾美食首爾必去打卡地首爾伴手禮
下雨的平日早上,仁川富平綜合市場的年糕巷。撐著傘的人已經排了40分鐘。前面大多是二、三十歲的年輕人,因為是早上,還有穿制服的高中生。他們排的不是蛋糕也不是麵包,而是白雪糕(白米蒸糕)——正確來說,是上面鋪了番茄醬、起司和臘腸的披薩米糕。巷子裡有家年糕店6月底剛推出披薩米糕時一天賣200個左右,到了秋天,平日要做4,500個,週末最多6,000個(iNews24現場採訪)。
為什麼年糕突然變成甜點?
因為「Q彈」的熱潮從杜拜麻糬餅乾轉移到年糕,年糕店又開始在這種口感上加新配料。2025年底到今年初橫掃韓國的杜拜麻糬餅乾,重點就是「Q」。熱度一退,大家開始在更便宜、更熟悉的地方找同樣的口感,答案就在巷口年糕店的櫥窗裡。

2026年流行哪些年糕甜點?
披薩米糕、南瓜打糕、奶油年糕、水果優格麻糬是今年的四大天王,旁邊還有抹茶、黑芝麻、起司口味的蒸糕和打糕一路跟上。


在首爾現在就想吃年糕甜點,要去哪?
沒時間跑外縣市找始祖的話,首爾的巷口年糕店和甜點咖啡廳就是答案。以下依區域整理2026年韓國雜誌推薦的「正夯年糕店」。
📍 首爾可以去的年糕甜點店(依2026年韓國媒體介紹)

「年糕朝聖」快閃要怎麼追?
外縣市名店通常以快閃短暫進駐首爾的百貨公司和超商,大多一週左右。看2026年幾場主要快閃就能抓到規律。
📅 2026年首爾・首都圈年糕快閃紀錄

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