台北韓系美食指南：人生豆腐與聖水洞吐司等三大人氣過江龍朝聖攻略

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近年不少韓國知名品牌相繼登陸台北，讓一眾本地食客不用飛轉首爾，亦能品嚐到當地的人氣滋味。今次為大家整理了三間在台北開設的韓國過江龍美食，涵蓋熱騰騰的豆腐鍋、打卡必食的鐵鍋法式吐司，以及由人氣偶像代言的連鎖咖啡店，無論是約埋朋友聚會定係自己去朝聖都非常合適。

韓國網友推爆：人生豆腐

在韓國網站Naver上獲得極高評價的豆腐鍋品牌「人生豆腐」，海外第一間分店選址於台北的東區商圈。店家堅持採用韓國傳統製法與獨家湯底，招牌的嫩豆腐鍋選擇繁多，除了基本的豬肉、牛肉、海鮮口味外，亦提供牡蠣、牛腸與韓式血腸等特色選項。當軟滑的豆腐吸收了濃鬱湯汁，口感豐富。隨餐附設的韓式小菜更可以免費無限續加。

• 地址：台北市大安區復興南路一段107巷34號

• 電話：02-27712879

• 營業時間：11:30–22:30

聖水洞排隊名店：Standard Bread

源自首爾聖水洞的甜點店「Standard Bread」進駐新光三越A11。其招牌「焦糖烤布蕾法式吐司」採用厚切布里歐吐司，經奶油卡士達浸泡後以鐵鍋煎香，表面覆蓋焦糖脆片並淋上楓糖醬，外脆內軟。另一款「楓糖培根開心果吐司」則結合了厚切培根的鹹香與開心果碎的口感，層次分明。

• 地址：新光三越台北信義新天地A11（台北市信義區松壽路11號B2樓）

• 電話：02-87862704

• 營業時間：11:30–21:30

BTS V代言：COMPOSE COFFEE

在韓國擁有過千家分店、由防彈少年團成員V（金泰亨）擔任全球代言人的「COMPOSE COFFEE」，台灣首店設於南京復興商圈。品牌擁有專屬烘焙廠，嚴選符合精品咖啡協會評比的咖啡豆，初次到訪不妨嘗試其招牌的「Bitter Holic」飲品。

• 地址：台北市中山區復華裏遼寧街116巷2號1樓

• 電話：02-27175939

• 營業時間：8:00–18:30

實用貼士

• 部分店家屬人氣排隊名店，建議避開用餐繁忙時間或提早前往輪候。

• 各店營業時間或會隨公眾假期調整，出發前不妨再次確認。

來源

TVBS新聞網

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