悉尼五大特色天台酒吧推介:俯瞰港灣美景與探索歷史建築的微醺好去處
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悉尼的酒吧選擇豐富多樣,從飽覽標誌性港灣景緻的高空靚景到摩天大樓間的綠意空間,涵蓋早午餐、黃昏飲品、深夜雞尾酒及現場音樂等多種體驗。
Aster Bar at InterContinental Sydney
Location: Circular Quay
這間酒吧位於 InterContinental Sydney 的 32 樓,坐擁悉尼港、皇家植物園、悉尼歌劇院及悉尼海港大橋的景緻。供應明亮的琴酒特飲、特製馬天尼與威士忌,亦提供配上黑魚子醬、法式酸忌廉及細香葱的炸雞塊。

The Light Brigade
Location: Woollahra
位於 Oxford Street 四樓,這是一間自 1930 年代起營業的裝飾藝術風格傳統酒吧。頂層天台設有薄荷綠色酒吧桌和杏色梳化,夏季供應西班牙辣肉腸配熱蜜糖薄餅;冬季則有壁爐和户外暖氣,並提供炸雞排、漢堡及木烤薄餅等傳統美食。
The Glenmore Hotel

Location: The Rocks
建於 1921 年,這間歷史悠久的場地設有頂層天台酒吧,可眺望悉尼歌劇院的水景。環境休閒,提供啤酒與漢堡,設有地下公眾酒吧及中層休息室。
Nick & Nora's
Location: Parramatta

位於 Parramatta 的 V by Crown 26 樓。設計靈感源自 1934 年偵探小説《The Thin Man》,重現禁酒令時期的地下派對文化,提供香檳系列、雞尾酒、生蠔及冷盤肉類。
Quarrymans Hotel
Location: Pyrmont
鄰近悉尼魚市場,設有粉紅色棕櫚泉風格的頂層天台酒吧。酒吧主打澳洲精釀啤酒,提供 34 種來自獨立釀酒廠的生啤,並供應漢堡、沙律、薄餅及牛扒。
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