→2026漫遊日本紅楓季

去京都自由行，除咗去神社參拜同睇風景之外，食甜品同揾間質感Cafe坐嚇，絕對係行程裡面最令人期待嘅一環！京都嘅飲食文化博大精深，既有傳承幾百年、堅持傳統工藝嘅和菓子老字號，亦有近年新起、將藝術與咖啡融入古民家嘅特色小店。今次特別為大家整理咗19間位於京都各區嘅優質甜品店、咖啡館同老字號餡料鋪，由傳統御萩、手工最中餅，到法式Scone、極致手沖咖啡同視覺系Parfait應有盡有。即刻睇嚇有邊幾間值得放入你下次嘅京都行程！

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1. 五條「今西軒」：京都第一御萩 開店一小時內即售罄

如果問京都在地人「邊間係心目中第一名嘅御萩（おはぎ）？」，相信絕大多數人人都會毫不猶豫回答「今西軒」。呢度嘅紅豆餡甜而不膩，完全冇任何雜味或者豆澀味，口感極之純粹。

細心觀察佢哋嘅粒餡同細餡（こしあん），會發現細餡顏色微微偏白，呢個正正係徹底去除雜味同澀味嘅最佳證明。細餡並唔係單純將粒餡壓碎去皮，而係要將精心挑選嘅小豆煮到軟爛透心之後，用竹篩仔細過濾，再反覆用清水沖洗去除雜味。店內堅持使用古法傳統羽釜煮豆，厚重嘅羽釜能令小豆受熱均勻，煮出嚟嘅豆粒飽滿又唔會破皮。

由於全程堅持純手工慢火細做，每日產量極之有限。就算極受歡迎都無法大量生產，目前基本上開店一小時內就會完全售罄！每逢週末，開店前門口往往已經排咗接近50人，想食到呢份京都第一嘅美味，記得要早起去排隊啦。

* 地址：京都市下京區五條通烏丸西入ル一筋目下ル橫諏訪町312

* 營業時間：09:30～售完即止

* 定休日：逢星期二、第1/3/5個星期一（6月至8月期間為逢星期一、二休息）

* 電話：075-351-5825

2. 北野天滿宮前「中村製餡所」：百年批發老字號 工場直營DIY最中餅

位於北野天滿宮步行約5分鐘、大將軍商店街內的「中村製餡所」，係一間由明治41年（1908年）創業至今嘅紅豆餡專門店。呢度其實冇正式嘅漂亮門面，而係直接喺工場嘅一角做零售。最初佢哋只做批發唔做零售，後來因為附近街坊成日問「可唔可以賣少少畀我？」，先演變成今日呢種工場直營嘅獨特銷售模式。

店內販售嘅紅豆餡共有4種：粒餡、細餡、白細餡同丹波大納言粒餡。店主堅持唔用會破壞豆香嘅高壓鍋，雖然耗時，但堅持用大鍋慢火燉煮，再經過繁複嘅濾渣同多次清水沖洗。全店產品只用小豆同砂糖，原料單純卻帶出最頂級嘅豆香。特別推薦佢哋嘅「丹波套裝」（丹波セット￥1,800），包含500g光澤瑩潤嘅丹波大納言粒餡同10組最中餅皮（餅皮可選原味或焙茶味），買返酒店自己DIY現包現食，餅皮酥脆配上極致豆餡，絕對係一絕！

* 地址：京都市上京區一條通御前通西入ル大東町88

* 營業時間：08:00～17:00（售完即止）

* 定休日：逢星期日、星期三

* 電話：075-461-4481

3. 堀川御池「ampersand」：名店新企劃！主打鬆餅與法式朱古力

由京都超人氣法式甜品名店「Patisserie S」於2025年7月推出嘅全新品牌「ampersand（アンパサンド）」，一開幕就吸引無數甜品控朝聖。有別於母店主打多層次風味同帶酒香嘅大人系蛋糕，「ampersand」以英式鬆餅（Scone）同法式夾心朱古力（Bonbon Chocolat）為兩大主角，主打直白純粹嘅美味。

以前喺「Patisserie S」只能不定期買到嘅超人氣鬆餅，喺度可以天天買到（原味鬆餅 ￥380、朱古力鬆餅 ￥480）。現場亦提供超過20款風味嘅夾心朱古力（￥330起/粒）。店內堂食提供三款套餐，其中「Scone Set」除咗有鬆餅之外，仲附送焦糖布蕾、雪糕、法式果軟糖、芝士同意式香腸，豐富程度堪比英式下午茶，極具儀式感！

* 地址：京都市中京區三條通油小路東入ル南側三條油小路町145-1 2F

* 營業時間：13:00～18:00

* 定休日：逢星期二至星期五

* 電話：無

4. 四條大宮「總造」：前所未見！可以「食落肚」嘅藝術攝影展

「總造（そうぞう）」係由攝影師 Jaz 與甜品師畑谷實咲跨界合作嘅甜品店，概念非常前衞——「可以食嘅寫真展」。攝影師 Jaz 將自己喺日本及海外拍攝嘅風景照作為靈感，再由曾喺東京名店修業嘅甜品師畑谷小姐，將畫面視覺轉化為盤飾甜品（Dessert）。

店內完全冇傳統菜單，只有9個吧枱座位。客人坐下後，面前只會放上3張風景照片同寫有相應食材嘅薄紙。例如一張鴨川夕陽嘅照片，旁邊只寫著「紅蜜柑、小豆蔻、生薑」。客人可以邊欣賞照片，邊親眼看著甜品師喺面前組裝甜品，用味覺同視覺共同感受攝影師當時記錄落嚟嘅風景與情境，體驗獨一無二嘅藝術美食之旅。

* 地址：京都市中京區壬生馬場町37-3 sōma 1F

* 營業時間：12:00～17:30 L.O.

* 定休日：逢星期一、二（另有不定休）

* 電話：無（預約需經由官方Instagram DM）

5. 三條京阪「LOB COFFEE HOUSE」：隱身巷仔盡頭嘅法蘭絨手沖老宅Cafe

於2025年2月開幕嘅「LOB COFFEE HOUSE」，藏身喺三條京阪附近一條極具京都特色嘅死衚衕（當地人稱「どんつき」）盡頭。呢度環境極之幽靜，由築年不詳嘅古民家改建而成，外觀充滿神秘嘅隱世感。

店主大野夏央澄先生曾在京都知名嘅「市川屋珈琲」修業4年，獨立後堅持「手作温柔」嘅黑膠與類比精神。店內選用自家烘焙咖啡豆，並使用繁復嘅法蘭絨濾布（Nel Drip）細緻手沖。招牌中深烘焙 House Blend（￥650）帶有如朱古力般圓潤嘅甘甜味，餘韻乾淨清爽。伴隨着店內播放嘅黑膠唱片音樂，絕對係放空休息嘅絕佳去處。

* 地址：京都市左京區大菊町134-8

* 營業時間：13:00～21:00（20:30 L.O.）；星期一及二特別早場 08:00～12:00（11:30 L.O.）

* 定休日：逢星期三、星期四

* 電話：無

6. 鴨川五條「池半分室」：鴨川畔嘅侘寂風茶室 嚴選20多款有機名茶

沿著高瀬川南下走向鴨川河畔，會發現一棟4層樓全玻璃幕牆嘅水泥建築，而「池半分室」就位於其1F。店內採用水泥毛坯風格，搭配來自世界各地嘅古董傢俱，僅設3張桌子共9個座位，空間感極其奢侈，展現出極致嘅現代侘寂美學。

店主小嶋先生出自瀨户陶瓷名門，從小接觸茶道具，對茶道文化深有研究；而太太則曾長期生活喺台灣並喺茶藝館工作。因此，店內精選咗來自日本、中國及台灣等地超過20種有機或自然農法栽培嘅茶葉。例如台灣嘅「野放老樹白茶」，第一泡清香甘甜，隨著沖泡次數增加，茶葉慢慢展開，會呈現出如濃鬱紅茶般嘅豐富層次。坐在大片玻璃窗前喝茶，彷彿置身鴨川河牀，非常療癒。

* 地址：京都市下京區都市町143-10 1F

* 營業時間：11:00～17:00（16:00 L.O.）

* 定休日：逢星期三

* 電話：無

7. 岡崎「しばし」：百年京町家 Listening Salon 感受黑膠音樂與庭園之美

位於岡崎文化區嘅「しばし」，由音樂廠牌《Traffic》主理人、亦係「AMBIENT KYOTO」策展人中村周市先生打造。店面由築後超過100年嘅京町家改建，穿過門廊同飛石小徑，宛如走入茶室嘅露地，令人瞬間忘卻都市喧囂。

這裡定位為「Listening Salon」，町家嘅泥牆同榻榻米能温和地反射音響發出嘅聲響，令音樂如空氣般包覆整個空間。坐在臨接庭園嘅緣側座位，點一杯加入自家種植迷迭香同甜菜糖漬醃嘅「無農藥檸檬水」（￥800），聽着悠揚嘅環境音樂（Ambient Music）同黑膠唱片，獨自享受一兩個小時嘅慢時光，極具質感。

* 地址：京都市左京區岡崎天王町76-16

* 營業時間：12:00～19:00（星期六及日營業至22:00，晚間提供Bar服務）

* 定休日：逢星期一

* 電話：080-4189-3396

8. 三條京阪「méton」：不設限嘅自由空間 白天也能享受甜品與葡萄酒

位於老舊大樓2樓嘅「méton（メトン）」，於2025年2月開幕。店內設有開放式廚房吧枱，氣氛温馨自由。店主山下小姐認為唔需要將店家硬性歸類，因此菜單上既有焦糖布丁、泡芙等甜點，亦有法式肉餅（Pâté de Campagne）、西式蛋包等下酒菜，同時提供手沖咖啡與單杯葡萄酒（￥1,000起）。

特別推薦佢哋嘅「生醃火鹹肉配鹹瑪德蓮」（生ハムとマドレーヌサレ ￥700），鹹香組合非常提味。無論係想帶小朋友食個下午茶，定係想獨自一人飲杯酒放鬆，呢度都能滿足你嘅需求。

* 地址：京都市左京區大菊町102-2F

* 營業時間：14:00～21:00（20:00 L.O.）；星期日 12:00～16:00（15:30 L.O.）

* 定休日：逢星期二、三（另有不定休）

* 電話：無

9. 丸太町「assemblages +」：世界冠軍級意式冰淇淋與精緻條裝蛋糕

由京都知名甜品名店「ASSEMBLAGE KAKIMOTO」主廚垣本晃宏於2023年創立嘅二號店。與本店不同，這裡專攻「意式冰淇淋（Gelato）」與「條裝蛋糕（Pound Cake）」，店內裝潢偏向餐酒館風格，甚至提供單杯葡萄酒同烈酒做搭配。

垣本主廚曾於2011年獲得甜品世界大賽冰雕部門冠軍，當時獲獎嘅經典組合「香蕉・檸檬・椰子」亦喺店內嘅 Gelato 菜單中登場！另外還有栗子威士忌、草莓朱古力等高雅風味。店內嘅 Pound Cake 亦打破傳統簡單外觀，淋上朱古力或裝飾乾果，精緻如藝術品。

* 地址：京都市中京區木屋町484

* 營業時間：12:00～22:00

* 定休日：逢星期二、三（另有不定休）

* 電話：075-746-6822

10. 下鴨「茶寮 寶泉」：200坪豪宅日式庭園 品嚐珍稀丹波白小豆善哉

位喺下鴨靜謐住宅區嘅「茶寮 寶泉」，建築本身係一座擁有超過100年歷史、佔地200坪嘅傳統邸宅。穿過重厚嘅大門與苔神社前庭，即可喺純日式榻榻米房間內，邊欣賞精緻嘅日式庭園邊享受頂級和菓子。

冬日必食之選係產量極其稀少嘅「丹波白小豆善哉」（￥1,250）。白小豆顆粒小、皮薄，極難在不破皮嘅情況下炊煮得宜。「寶泉」將白小豆煮得顆粒完整且湯汁清澈如高湯，甜味優雅高貴，完全不失豆香，配上一碗抹茶堪稱絕配。

* 地址：京都府京都市左京區下鴨西高木町25

* 營業時間：10:00～17:00（16:30 L.O.）

* 定休日：逢星期三、星期四

* 電話：075-712-1270

11. 河原町「甘黨茶屋 梅園」：昭和2年創業 舞妓最愛長條形糖醬糰子

位於京都最繁華河原町通嘅「梅園」，係創立於昭和2年（1927年）嘅超人氣甘味處。店內最著名嘅招牌商品，係專為當年祇園舞妓設計、方便一口食用嘅「長條形醬油糖醬糰子」（みたらし団子 4本￥480）。

糰子本身無加糖，經過炭火炙烤帶有微焦香氣，淋上特製甜鹹醬汁，質地濃鬱卻不黏膩，讓人忍不住一串接一串。冬季限定嘅「小米紅豆湯」（あわぜんざい ￥1,100，11月中至3月末供應）亦係老饕必點，Q彈有口感嘅小米糕配上滑順紅豆餡，暖心又暖胃。

* 地址：京都市中京區河原町三條下る山崎町234-4

* 營業時間：10:30～19:30（19:20 L.O.）

* 定休日：無休（年末年始除外）

* 電話：075-221-5017

12. 出町柳「茶房 いせはん」：出町枡形商店街旁 丹波慄與特製雙重紅豆餡

鄰近出町柳車站與鴨川三角洲嘅「茶房 いせはん」，以堅持使用京都在地頂級食材製作甜品而聞名。店內嘅「丹波大納言紅豆湯」，特別採用組合炊煮法：將保留完整顆粒嘅粒餡，與壓碎至半顆粒狀態嘅「半殺し（半碎）」豆餡結合，令湯頭既有如濃湯般嘅滑順口感，又能食到飽滿豆粒。

每年秋季限定推出嘅「丹波慄紅豆湯」（丹波慄ぜんざい ￥1,350），採用繁複工序將丹波慄澀皮煮至鬆軟綿密，栗子香氣與紅豆餡交織出令人難忘嘅高級風味。

* 地址：京都市上京區青龍町242

* 營業時間：11:00～18:30（18:00 L.O.）

* 定休日：逢星期二（如遇假期則營業）

* 電話：075-231-5422

13. 木屋町松原「SUMI」：開放感立飲Stand 均一價￥500體驗自動售酒機

位喺潮流立食蕎麥麵店「suba」隔壁嘅「SUMI」，同屬主理人鈴木弘二先生旗下。店家位於松原五條街角，採用兩面大玻璃窗設計，天氣好時全開門窗，呈現極佳嘅開放感。

呢度提供高品質手沖咖啡（Café Latte ￥600）與單杯葡萄酒。最特別嘅係店內設有自動售酒機，客人只要購買代幣投入機器，即可自己動手倒酒，所有單杯葡萄酒一律只需 ￥500 日圓！非常適合旅行途中順道過嚟喝一杯放鬆一下。

* 地址：京都市下京區木屋町通松原上ル美濃屋町182-10

* 營業時間：10:00～23:00

* 定休日：無休

* 電話：無

14. 二條城前「COLORADO COFFEE MASUSAN」：52年老字號吃茶店 招牌深焙咖啡與自家烘焙麵包

開業於1972年、位於二條城對面嘅「COLORADO COFFEE MASUSAN」，係一間充滿懷舊昭和風情嘅純吃茶。雖然屬於京都「World Coffee」旗下連鎖體系，但此店係由創辦人熊谷家族獨立營運嘅特別店，店名「MASUSAN」正是取自第一代創辦人熊谷增子女士嘅親切暱稱。

店內提供專屬嘅「Masusan Special Blend」，採用哥倫比亞、巴西等7種咖啡豆混合，深焙出濃鬱厚實嘅老京都風味。除了咖啡，店內甚至自家烘焙吐司、法包與白麵包。早晨07:00就開門營業，點一份蛋吐司配深焙熱咖啡（套餐 ￥1,400），係開啟京都一日行程嘅完美方式。

* 地址：京都市中京區東堀川通御池上ル押堀町40

* 營業時間：07:00～18:00（17:30 L.O.）

* 定休日：逢星期四

* 電話：075-231-2992

15. 河原町五條「cité」：巴黎移居情侶檔 淺焙北歐風手沖與古着選品店

位於五條區域嘅「cité」，由曾長期居住巴黎嘅古著買手吉田先生與台灣出身嘅咖啡師 Lin Dante 共同經營。店面由古民家改建，前半部分係風格簡約嘅精品咖啡館，後半部分則係精選古著店。

咖啡師 Lin 曾在巴黎法式麵包店工作，後於台灣精進焙煎技術，偏愛能展現豆子果香與風味特質嘅北歐淺焙風格。店內手沖單品豆（￥620起）提供如洗豆、浸漬發酵等不同處理法嘅珍稀豆款，甚至能喝到帶有百香果、芒果與椰子香氣嘅特選咖啡豆，風味令人驚艷。

* 地址：京都市下京區紺屋町375-4

* 營業時間：08:30～17:00

* 定休日：逢星期二、三（另有不定休）

* 電話：無

16. 四條烏丸「居雨/KYO」：130年古民家百年土藏 靜謐茶酒房體驗

位於四條烏丸「KYO AMAHARE」內鋪奧側土藏（傳統藏俱庫）內嘅茶房「居雨/KYO」，係由東京白金台藝廊「雨晴」打造，並邀請福岡知名茶酒房「萬 yorozu」德淵卓先生監修。

穿過展示精美工藝品嘅130年京町家母屋，走過長廊即可到達呢個以「雨」為概念嘅極致幽靜空間。大桌中央設有茶爐，茶司會在客人面前現沖嚴選日本茶，搭配精緻和菓子套餐。沉靜嘅氛圍能令繁忙嘅心靈瞬間平靜落嚟。

* 地址：京都市中京區蛸藥師通柳馬場東入油屋町127

* 營業時間：11:00～19:00（18:00 L.O.）；每月有兩次夜間營業（19:00～23:00）

* 定休日：逢星期三

* 電話：075-256-3281（僅限無現金支付，建議提前網上預約）

17. 東山「鍵善良房 高台寺店」：享保年間300年老店 高台寺隱藏版分店

享保年間創業、喺祇園擁有近300年歷史嘅老字號和菓子店「鍵善良房」，其祇園本店常年排長龍。但其實位於高台寺附近下河原通嘅「高台寺店」，係一間營運超過40年、並於近期完成全新改裝嘅「隱藏版小眾景點」！

高台寺店改裝後增加了可預約嘅半包廂座位。店內同樣可以品嚐到招牌黑糖葛切（くずきり），以及夏季限定、以新鮮竹筒盛裝嘅竹葉青果凍「甘露竹」（￥500）。相比本店，這裡環境更加幽靜舒適。

* 地址：京都市東山區下河原通高台寺表門前上ル

* 營業時間：10:00～17:30 L.O.

* 定休日：逢星期三（如遇假期則順延至翌日休）

* 電話：075-525-0011

18. 河原町五條「吃茶ジャニー」：古民家改建懷舊純吃茶 高湯熟成吉列豬扒咖喱

2024年新開幕嘅「吃茶ジャニー」，雖然係新店，卻散發著濃濃嘅昭和懷舊復古風采。店主小山先生特別購入印花桌紙、古董傢俱，並量身訂製木製吧枱與高腳椅，營造出宛如營運咗數十年嘅純吃茶氛圍。

店內必食招牌係「特製吉列豬扒咖喱」。咖喱基底完全不使用麵粉，而是使用昆布、鰹魚節與牛筋熬製嘅日式高湯，搭配大量洋葱、蕃茄與薯仔泥提供自然濃稠感，口感輕盈不膩。上層鋪上薄切酥炸嘅豬腰肉カツ，搭配一杯深焙冰咖啡或咖啡雪糕，滋味絕佳。

* 地址：京都市下京區五條麩屋町上ル下鱗形町540-1

* 營業時間：11:30～19:00（不定期提供夜間酒吧營業）

* 定休日：不定休

* 電話：080-9056-8163

19. 御所南「一保堂茶舗 京都本店」：1717年創業日本茶殿堂 本店限定特選煎茶

創業於1717年嘅「一保堂茶舗」，係日本代表性嘅茶葉老字號。位於寺町通嘅京都本店，其建築母屋乃係1864年蛤御門之變後重建保留至今嘅歷史古蹟，並於近年完成咗耐震補強與整修，完美保留咗漆喰白牆與庵治石地板嘅典雅質感。

店內附設嘅吃茶空間「嘉木」，提供本店限定嘅「特選煎茶套餐（附和菓子）」（￥1,980）。工作人員會親自示範最適沖泡水温與時間，讓客人親體驗第一泡嘅濃鬱甘醇與第二泡嘅清爽茶香。

* 地址：京都市中京區寺町通二條上ル常盤木町52

* 營業時間：10:00～17:00（吃茶 16:30 L.O.）

* 定休日：每月第2個星期三

* 電話：075-211-4018

實用貼士

1. 早起排隊攻略：如欲購買「今西軒」嘅御萩，建議喺早上 08:30–09:00 前抵達門口排隊，熱門嘅細餡（こしあん）往往最快售罄。

2. 預約制度留意：如「總造」、「居雨/KYO」等精緻席次店家，建議出發前先透過 Instagram DM 或官方網站進行網上預約，以免即場撲空。

3. 支付方式：雖然京都現代 Cafe 普及無現金支付，但部分傳統老字號（如今西軒、中村製餡所）仍建議準備足夠日元現金。

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