曼谷自助餐天花板降臨市中心！Copper Beyond Buffet Gaysorn Amarin 分店全攻略：米其林級奢華放題、必吃菜單與搶位技巧

📍 為什麼一定要去 Gaysorn Amarin 分店？

1. 地理位置絕佳，告別拉車：舊店位於 Pinklao（吞武里區），交通較遠；新店位於曼谷核心商圈 Gaysorn Amarin 3 樓，自 BTS Chit Lom（奇隆站）6 號出口 走天橋即可直達。

2. 米其林星級合作菜單：聯手 3 星米其林主廚 Haikal Johari 研發專屬料理，將 Fine Dining（精緻餐飲）的精緻度融入放題吃到飽。

3. 億級頂級設備導入：重金引進美國 Smoke-master 煙燻機與 Wood Show Broiler 柴火烤爐，極致鎖住和牛與海鮮的肉汁與香氣。

4. 奢華用餐環境：超過 2,000 平方公尺的奶油金奢華風大空間，配置頂級 Bose 音響系統，擺脫傳統自助餐的擁擠喧囂。

🍴 Copper Beyond Buffet 必吃「天王級」菜單

• 松露濃湯配酥皮（Truffle Soup）： Copper 的鎮店魂魄！濃郁的松露香氣配合酥脆膨鬆的酥皮，幾乎每桌必點 2 碗以上。

• A5 和牛船麵（A5 Wagyu Boat Noodles）： 泰國在地街頭小吃升級版！涮入大片 A5 和牛，湯頭甘醇鮮甜。

• 炙燒和牛握壽司（Wagyu Sushi）： 油花勻稱的和牛經過輕微炙燒，入口即化，淋上特製甜醬汁非常提味。

• 澳洲 Prime Rib 肋眼牛排 & 威靈頓牛排： 採用美製烤爐現點現切，熟度控制得當，肉質多汁飽滿。

• 限定主菜（依套餐自由選擇）： 包含法式煎鵝肝、龍蝦料理（Khao Soi Lobster/芝士烤龍蝦）、生蠔及泰式醬爆蟹肉等。

💰 價格與套餐參考 (以hopetrip預訂為參考)

Copper 採全預約制，主要配合hopetrip平台銷售：

(註：價格隨季節與優惠活動可能有所浮動，請以官方預訂頁面為主)

💡 實用食客指南與搶位小貼士

1. 提前線上預約：現場極難排到散客位，強烈建議在出發前 1-2 週透過hopetrip 預訂並完成付款。

2. 準時報到點餐：每場用餐時間通常為 2 小時。入場後可直接使用桌上的 QR Code 掃碼點餐，由服務人員送餐上桌，無需自己排隊拿取（部分冷盤/甜點除外）。

3. 留胃給甜點：由泰國知名甜點師 Chef James 打造的冰淇淋與法式甜品也是一絕，切勿錯過！

【美食餐券】Copper Beyond 自助餐（Gaysorn Amarin）

可預訂明天

HKD 165 起

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