現點現烹鐵板海鮮!專業師傅現煎直送上桌:告別冷冰冰海鮮,蒜香大蝦+香煎海魚鎖住原汁原味!
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曼谷鐵板燒吃到飽
拒絕冷冰冰海鮮!現點現煎熱騰騰出餐,震撼你的舌尖味蕾
去曼谷旅遊吃自助餐,很多香港朋友最頭痛的就是:
海鮮放涼變硬: 許多 Buffet 的熟食海鮮都是一大盤預先煮好擺在檯面,放久了不僅口感變柴變硬,鮮味也大打折扣。
缺少香氣與鑊氣: 預先準備好的餐點缺乏現做料理特有的高溫香氣(鑊氣),吃起來總覺得少了一滋味。
品質參差不齊: 無法看到食材現場烹飪的過程,擔心海鮮不夠新鮮。
選擇我們的「現點現烹鐵板海鮮 Buffet」,讓你每一口吃到的都是剛剛出爐、香氣四溢的神仙美味!

1. 告別預備冷食,師傅現場高溫現煎
100% 現點現做: 拒絕大鍋預煮!所有鐵板海鮮均為客人現點後,由專業師傅在眼前現場烹調,熱騰騰第一時間送到你的桌上。
高溫瞬間鎖水: 透過 200 度高溫鐵板迅速炙燒,瞬間鎖住海鮮內部的鮮甜水分與精華,口感外酥內嫩、彈牙多汁!
2. 王牌鐵板海鮮必點推薦,一口入魂
蒜香爆炒大蝦: 嚴選肥美鮮蝦,搭配滿滿的金黃蒜蓉與奶油在鐵板上爆香,蝦肉緊致鮮甜,蒜香濃郁超開胃!
香煎極品海魚: 魚皮煎至金黃酥脆,裡面的魚肉依然保持多汁細嫩,灑上少許海鹽與黑胡椒,原汁原味極致鮮美。
鐵板鮮甜干貝/魷魚: 表面微微焦香、內部軟嫩無比,搭配特製醬汁,熱氣騰騰讓人一口接一口停不下來!

3. 視覺與味覺雙重饗宴,全家吃得安心又滿足
明亮開放式鐵板廚房: 食材新鮮看得見!師傅精湛的鐵板刀槍鏟藝與滋滋作響的烹飪聲音,帶來極具視覺衝擊的觀賞體驗。
多國料理無限量暢吃: 除了鐵板海鮮,店內更包含冰鎮生蠔、厚切三文魚刺身、威靈頓牛排及各式泰式精緻甜品,滿足全家人不同的味蕾!
香港吃貨攻略貼士:
入座後建議直接衝**「鐵板海鮮專區」**下單!首推「蒜香大蝦 + 香煎海魚」組合,熱騰騰上桌後擠上一點鮮檸檬汁,再搭配一杯冰鎮泰式奶茶或啤酒,美味指數直接爆表!
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