首爾城北區全球美食節：26國大使館齊聚Nurimasil 以美食跨越國界

6月7日中午時分，首爾城北區漢城大學站附近人潮湧動，大批民眾前來參加「城北全球美食節 Nurimasil」。這個已邁入第18屆的活動，是城北區最具代表性的文化多樣性盛會。城北洞一帶聚集了大量大使館和外交官官邸，今年的美食節更創下紀錄，共有26個大使館參與，展示各自國家的傳統美食與文化。

世界各國旗幟飄揚，異國風情滿溢

通往活動會場的路上，奧地利、安哥拉、阿塞拜疆等各國國旗隨風飄揚，營造出濃厚的異國節日氛圍。一進入會場，原本封閉的街道擠滿了參觀人潮，熱鬧非凡。

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大使館美食攤位：從匈牙利油炸餅到古巴熱情

活動現場設置了休息用餐區，但幾乎找不到空位。許多家庭帶著孩子在野餐墊上享用美食，畫面温馨感人。今年的活動規劃了三大主題區域：世界美食廚師（大使館料理）、城北最佳廚師（在地美食）以及共存廚師（氣候美食專區），同時還有遊行、表演藝術和文化體驗。

各國大使館攤位飄散著獨特的香氣，與參觀者的興奮交談聲交織在一起。2024年與韓國正式建交的古巴攤位格外引人注目——麵包、檸檬水和鳳梨可樂達（piña colada）果汁早已銷售一空，足見其超高人氣。克羅地亞大使館攤位展示了傳統果醬，匈牙利大使館則帶來該國經典的油炸扁麵包 Langos。

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QR碼點餐系統首度登場，環保容器響應永續

今年美食節首次導入QR碼點餐與支付系統。參加者只需用手機掃描QR碼、選擇餐廳和餐點、驗證手機號碼後付款即可，系統還會顯示等候號碼，無需長時間排隊。

記者點了人氣極高的印度坦都裏麵條套餐（tandoori noodle set）。由於訂單爆量，等了約30分鐘才取餐。麵條帶有微甜濃鬱的風味，口感順滑，與清爽彈嫩的坦都裏烤雞完美搭配。芒果拉西（mango lassi）則像甜美的芒果優格，濃稠度恰到好處。

為了讓價格親民，主辦單位將所有餐點價格上限設在8,000韓元。考慮到環境永續，餐點均以可重複使用的環保容器盛裝，用餐後只需歸還至附近的指定回收箱即可。

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超越美食的五感饗宴

除了全球美食外，活動更是一場全方位的感官盛宴。現場設有Q版肖像畫攤位、世界傳統服飾互動區，以及展示各國特色的手工飾品市集，光是瀏覽就讓人心曠神怡。

街頭霹靂舞、管絃樂團和芭蕾舞表演全天輪番上陣，持續炒熱節慶氣氛。芭蕾舞表演更邀請觀眾一同嘗試舞步，增添參與樂趣。

*資訊來源：Korea.net「Festival in northern Seoul celebrates global cuisines, cultures」（2026年6月16日）*