四季漁歌・吃鴨嘴魚的客家院子完整美食攻略

店舖基本資訊

店舖評價介紹

15 道必點菜式（價錢 + 食客評價）

1. 豉油蒸鴨嘴魚｜¥78｜魚肉軟嫩細滑，少刺多肉，豉香濃郁

2. 三杯鴨｜¥88｜皮糯肉嫩，鹹香入味，食完全不油膩

3. 農家土豬肉湯｜¥48｜湯清味美，食材處理乾淨，無腥臊味

4. 海皇砂鍋乾撈粉絲｜¥38｜粉絲粒粒分明，混入魚籽，充滿海鮮香氣

5. 客家正宗車田豆腐｜¥39｜豆腐豆香濃厚，口感軟滑

6. 全麥包｜¥15｜麵包鬆軟，富有嚼勁

7. 鐵板有機花生苗｜¥38｜花生苗鮮甜，滿滿花生清香

8. 水晶雞｜¥88｜口感近似鹽焗雞，肉質嫩滑，色澤金黃

9. 蒜茸炒時蔬｜¥28｜青菜新鮮，使用豬油爆炒，香氣十足

10. 手工蓮藕丸子｜¥58｜蓮藕粉糯，內餡肉質鮮甜嫩滑

11. 砂鍋海皇粉絲煲｜¥38｜魚籽豐富，海味十足，香氣撲鼻

12. 鹹菜燜豬肉｜¥58｜鹹香入味，豬肉香濃，肥而不膩

13. 黃金餅｜¥25｜外皮酥脆，內餡帶淡淡奶味，大人小朋友都鍾意

14. 客家釀三寶｜¥52｜經典客家菜，釀料飽滿，鹹香下飯

15. 客家碌鵝｜¥76｜鹵汁醇厚，鵝肉緊實入味

港澳旅客實用 Tips

1. 5‑6 人家庭套餐、12 人聚餐套餐十分划算，多人出遊建議直接選套餐

2. 可購買 95 折 100 元代金券，可隨時退、過期自動退款

3. 午市 12‑13 點、晚市 18‑19 點為高峰時段，建議提早到店

4. 從鹽晶酒店驅車前往約 50‑65 分鐘，適合外出覓食一日行程

5. 店內可帶寵物，戶外區域更適合帶毛孩用餐