【曼谷晨間美味時光】走訪在地傳統市場、手作鮮榨椰奶！親手搗咖哩醬解鎖 4 道經典泰菜

用最道地的方式，喚醒你在曼谷的晨間味蕾！拋開繁雜的行程規劃，跟著專業導師走進當地的煙火氣中，展開一場從市場到餐桌（Market-to-Table）的沉浸式美食之旅。

這不只是一堂單純的料理課，更是一場涵蓋傳統飲食文化、食材探索與手作樂趣的全方位美食體驗！

⏰ 【晨間班精采行程亮點（08:30 - 12:00）】

1. 🧺 08:30 學校集合 ➔ 走訪在地傳統市場

• 新鮮採買：穿梭於熱鬧的在地市場，在導師帶領下認識泰國各式稀有蔬菜、泰香米與芬芳香料。

• 傳統工藝體驗：返回學校後，親手體驗古法製作新鮮椰奶與糯米，感受最正宗的泰菜靈魂。

2. 🍳 4 階段實作 ➔ 邊做邊享用現烹佳餚

課程採分階段教學，每做完一道即可坐下慢品美味，享受最即時的美味成就感：

• 第 1 階段（湯品 / 沙拉）：掌握泰式酸辣與清爽風味的黃金調味比，完成後立即享用！

• 第 2 階段（熱情拌炒）：大火揮舞炒鍋，解鎖鑊氣十足的經典拌炒料理。

• 第 3 階段（濃郁咖哩）：重頭戲登場！拿起石臼從零開始研磨獨門咖哩醬，慢火燉煮出香濃滑順的道地咖哩。

• 第 4 階段（甜蜜結尾）：製作最具代表性的泰式經典甜點，為美好的晨間饗宴劃下完美句點。

3. 👨‍👩‍👧 親子友善設計 ➔ 0-6 歲幼兒安心同行

• 基於安全考量，0 - 6 歲的孩童恕不開放於熱廚房中親自操作火爐，但可以在一旁觀看並協助家長進行備料（如洗菜、撕香草葉等）。

• 小朋友能隨時與家長互動，並一同共享家長親手烹煮的澎湃料理，是暑假親子遊極具教育意義的食育體驗！

📋 【行程資訊一覽】

• ⏰ 活動時間：上午 08:30 – 中午 12:00（約 3.5 小時）

• 📍 集合地點：烹飪學校指定地點

• 💡 貼心提醒：建議空腹前往！課程中將分段享用自己親手做的 4 道豐盛餐點，絕對讓你飽足感爆棚！

【體驗課程】泰式料理實作課程與市場導覽 – 沙吞, 曼谷

可預訂明天

HKD 159 起

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