廣東話/中文泰式烹飪班推介！零語言障礙，跟華語導師逛菜市場、親手搗咖喱醬，5大超人氣廚藝教室攻略

清邁的廚藝學校享譽全球，但對於很多香港與亞洲旅客來說，英文專有名詞（如南薑、檸檬葉、馬沙文咖喱等）往往讓人一頭霧水。幸好，現在清邁許多高口碑的烹飪學校都配備了華語導師或中文隨堂助教，讓大家可以輕鬆听懂步驟、調整口味，甚至帶着長輩和孩子一起無痛享受親子烹飪樂趣！

🌟 【清邁 3 大超人氣中文泰式烹飪課推薦】

1. 🌶️ 清邁廚房 (Qing Mai Chu Fang) —— 冷氣教室 + 6道精緻菜式

• 亮點：位於平河畔，設有特大冷氣廚房與用餐區，大熱天開火炒菜也不怕流汗！提供全程親切的華語教學。

• 體驗內容：包含傳統市場導覽，學員可在炒菜、湯品、沙律及咖喱中自選 4 道菜（如泰式炒金邊粉、冬蔭功、綠咖喱），加上必學的芒果糯米飯與手搖泰式奶茶，一共 6 道菜，CP 值極高！

2. 🌿 Mama Noi 泰式廚藝學校 —— 有機農園 + 廣闊田園風光

• 亮點：清邁最具規模的農場廚藝學校之一，設有專屬中文班。

• 體驗內容：導師會帶領大家漫步於自家有機花園，認識並採摘泰式蔬菜。採取小班教學，每個人都能在開放式工作台獨自操作，從用傳統石臼親手研磨咖喱醬做起，料理步驟淺顯易懂。

3. 🏡 Grandma's Home Cooking School —— 網美農場與田園導賞

• 亮點：全網極具人氣的田園風廚藝學校，提供中英文服務。

• 體驗內容：走進宛如童話一般的農場親手採摘香草、體驗雞舍撿蛋，並在半露天木屋廚房烹煮冬蔭功與泰北金麵（Khao Soi）。現場更提供免費食譜與側拍相片 QR Code 供下載留念！

⏱️ 【半日中文烹飪課標準流程】

1. 酒店冷氣專車接送：清邁古城區及周邊酒店均可享免費接接送。

2. 傳統菜市場巡禮：中文導師帶路，認識泰國米、椰奶製作及各式東南亞香草。

3. 有機農場採集：深入學校自家菜園採摘當日新鮮食材。

4. 實作與品嚐：一人一爐親手翻炒，每做完菜立刻坐下享用熱騰騰的盛宴。

5. 頒發食譜與回程：獲得電子/紙本食譜，專車接送返抵酒店。

💡 預訂小貼士

• 提前備註：透過網上平台（如 Klook、KKday 或 Cookly）預訂時，請務必在訂單備註欄寫上 「需要中文授課/華語導師」，以便學校提前為你安排中文班別。

• 飲食限制：大部分學校均貼心提供素食（Vegetarian）、無麩質或不吃辣等客製化調整。

下次去清邁，不妨安排半天的時間，用聽得懂的語言，把最正宗的泰國美味與食譜親手帶回家！

【1日遊線路】泰式料理烹飪課程（Grandma's Home Cooking School 提供）

11:30前可訂今天

HKD 134 起

預訂

【1日遊線路】泰式鄉村烹飪課程、集市和泰國草藥花園之旅

13:00前可訂今天

HKD 187 起

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【體驗課程】清邁 Siam Garden Cooking School 泰式料理課程

可預訂明天

HKD 174 起

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【體驗課程】清邁 Galangal 烹飪課程

可預訂2026-07-24

HKD 107 起

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