三大神級廚藝教室大比拼！Grandma's Home、Thai Akha、Tom Yum Thai 點選？附全網最詳細新手報名攻略 🧑‍🍳

每當行經清邁傳統市場，聞到濃郁的黃咖喱與香草氣息，是不是很想將這些美味帶返香港？清邁被譽為泰國的「廚藝學校大本營」，來到這裡不學煮菜真的會後悔。

面對網上琳瑯滿目的選擇，如果你正在搜尋 「清邁烹飪課推薦」，以下這 3 間各具特色的明星級教室，絕對能滿足你的挑選需求。

🌿 1. Grandma's Home Cooking School —— 夢幻莊園，與大自然零距離的「Farm-to-Table」體驗

• 適合對象：家庭親子、情侶約會、愛拍照打卡與大自然愛好者。

• 最大亮點：

• 自家有機農場導覽：學校距離市區約 30 分鐘車程，擁有一個極美的世外桃源庭園。下廚前，導師會帶你親手採摘羅勒、南薑、青檸葉，甚至帶小朋友去雞舍餵雞、撿新鮮雞蛋！

• 細緻的 Lanna（蘭納）菜單：除了教你親手用石臼研磨咖喱醬，還可以體驗用傳統石磨磨粉、甚至親手做清邁椰香煎餅。

• 乾淨整潔與多語服務：這家清邁泰式料理課程提供極優雅的半開放式冷氣廚房，一人一爐，環境通風乾淨，還貼心提供中文或英文導師，新手也能無痛上手。

🏮 2. Thai Akha Kitchen —— 驚喜滿分！解鎖少數民族「阿卡族」的神祕美味

• 適合對象：資深吃貨、渴望體驗獨特文化的旅人。

• 最大亮點：

• 雙重文化融合：這是清邁極少數由泰北「阿卡族（Akha）」原住民經營的廚藝教室。除了學習經典的泰式金邊粉（Pad Thai）或冬蔭功，你還會學到 3 道阿卡族的傳統家常菜與獨特的阿卡辣椒醬（Sapi Thong）。

• 地道清邁門市場導覽：上午班會由阿卡族導師帶領，走進最貼近當地人生活的「清邁門市場」，品嚐各種道地街頭小食，認識阿卡族烹調必備的獨特野味食材。

• 多達 11 道菜的充實盛宴：這家極受推崇的清邁深度遊行程，會讓你親自料理並品嚐超豐盛的餐點，非常適合想大快朵頤的食客！

🌶️ 3. Tom Yum Thai 烹飪教室 —— 鬧市中的溫馨廚房，最接地氣的家常人情味

• 適合對象：背包客、預算有限、追求高 CP 值與家庭溫馨感的新手。

• 最大亮點：

• 便利的市區位置：鄰近清邁古城區，省去了遠距離拉車的勞頓。

• 經典家常風味：主打小班制精緻教學。正如其名「Tom Yum Thai」，這裡將正宗泰式酸辣湯（冬蔭功）的調味秘訣傳授得淋漓盡致。

• 輕鬆幽默的課堂氛圍：導師如朋友般親切，會毫無保留地分享如何用香港買得到的食材替代泰國香料，讓你回港後也能完美複製地道泰式料理食譜。

📊 快速對比表：哪一間是你的 The One？

去清邁旅行，為自己挑選一堂精緻的清邁手作料理班，不僅是一趟味蕾的冒險，更是一份帶得走、不會過期的清邁手藝。這個假期，就和家人朋友在裊裊香氣中，感受最溫暖的泰北時光吧！

【1日遊線路】泰式料理烹飪課程（Grandma's Home Cooking School 提供）

18:00前可訂今天

HKD 134 起

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【體驗課程】Thai Akha Kitchen 泰式烹飪課程＆當地市場導覽

可預訂明天

HKD 251 起

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【1日遊線路】清邁Tom Yum Thai烹飪教室和市場之旅

可預訂明天

HKD 121 起

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