曼谷夯爆泰廚體驗🥘 把正宗泰式味道直接帶回家
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曼谷GoThai烹飪教室泰式料理教學
這次去曼谷自由行排了超期待的Go Thai烹飪教室行程,實際體驗完真的覺得超讚,完全是這次旅行的最大驚喜🥰
一開始跟著老師去當地市集採買食材,老師會超仔細的介紹每一種泰式香料的特色,像香茅、南姜、檸檬葉這些,以前只會吃不知道怎麼分辨,這次終於搞懂啦。
教室環境超乾淨,設備也很齊全,每個人都有自己的料理台,廚師是當地有多年經驗的專業老師,一步步耐心指導,就算完全不會做菜的新手也完全不會慌張。
我當天的菜單是冬陰功湯跟黃咖喱,用的都是當天採買的新鮮食材,煮出來的味道真的跟我在當地網紅餐廳吃的一模一樣,自己做的吃起來還更有成就感。
給大家幾個遊玩後的避坑小建議:如果怕熱的話可以選下午或者晚間的課程,上午逛市場雖然有意思但泰國中午真的太曬,怕曬的朋友可以避開上午時段。
課程結束會給大家完整的配方卡,回到家也可以還原正宗泰式料理,真的是超有紀念價值的體驗,比買一堆伴手禮有意義太多。
對了每日菜單都不一樣,預訂前可以先看一下當日菜色,選自己喜歡的菜色對應的時段哦。
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