夯爆曼谷體驗|席隆廚藝課實測 親手做5道泰菜超有成就感
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曼谷旅遊席隆廚藝教室泰式料理教學
😊這次曼谷行最期待的就是夯爆全網的席隆廚藝教室課程,實際玩過之後真的比預期還要超讚,絕對是去曼谷必玩的體驗項目之一。
當天按照約定時間抵達集合點,首先跟著當地主廚搭捷運到附近的傳統市場採買食材,主廚會一一介紹每種泰式料理必備的食材特性,教你怎麼挑選最新鮮的品項,還會分享很多當地人才知道的冷知識。
採買完回到廚藝教室,課程正式開始,每個步驟主廚都會手把手指導,就算是完全不會下廚的廚房小白也完全不用擔心跟不上。
我當天全程跟著指導做了冬蔭功湯、綠咖哩雞、打拋豬、泰式涼拌蝦還有芒果糯米飯整整5道菜,每道的風味都跟我在當地餐廳吃的一樣道地。
最後吃著自己親手做出來的料理,那種成就感真的是其他體驗項目給不了的,還能把學到的技巧帶回家,以後隨時都能做道地泰菜吃。
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