曼谷必玩實測🇹🇭Sabieng泰菜課程超抵玩避坑攻略
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這次去曼谷專門留了半天給Sabieng的泰式料理課+市場導覽,玩完真的覺得超抵,比單純逛景點有意思太多🥰
先講大家最關心的預訂避坑:這個課程真的很搶手,建議至少提前兩周在平台訂,不要臨時到當地才找,很大概率約滿。
另外預訂的時候可以備註想吃的菜式,只要是課程範圍內的老師都會盡量安排,我上次提了想做冬陰功,老師真的特意調整了食材清單,超貼心。
課程當天首先會有老師帶搭嘟嘟車去當地市場採買,不是那種專門坑遊客的觀光市場哦,都是本地人逛的傳統市集,老師會逐一介紹泰國特有的香草、食材,連香茅和檸檬草的區別都講得超清楚。
採買完回到教室,全程有專業廚師一步步帶,我這種連煮飯都不會的廚房小白,最後居然做出了味道和當地餐廳一模一樣的綠咖哩、米紙卷,成就感直接拉滿。
做完菜可以直接在教室吃,分量超足,我那天吃完連晚餐都省了。
最後提醒大家:去的時候盡量穿舒適的平底鞋,市場路不算太平,穿高跟鞋容易崴腳;不要戴太貴的首飾,做菜的時候很容易勾到弄髒。
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