曼谷夯爆體驗|Tingly泰式料理課 親手做咖哩太有成就感
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泰式料理課程曼谷自由行泰國美食體驗
這趟曼谷自由行我最愛的體驗就是Tingly Thai Cooking School的泰式料理課,真的超讚✨
當天我提早十分鐘到是隆的教室集合,老師先帶大家搭捷運到附近的當地早市,教我們認識泰菜常用的香茅、南姜、檸檬葉等食材。
老師會仔細講解怎麼辨別食材的新鮮度,還有每種食材在泰國飲食文化裡的故事,整個過程超有意思,完全不會無聊。
回到教室後會分發新鮮食材,從磨香料開始一步步教你做泰式咖喱醬,每個步驟老師都會巡迴指導,就算是零廚藝也完全不用怕。
當天我做了綠咖喱、冬蔭功、芒果糯米飯還有泰式炒河粉,每一道的味道都跟外面餐廳賣的一模一樣,自己做完吃下肚的時候超有成就感。
課程最後老師還會給你完整版的電子食譜,回家以後想煮隨時都可以拿出來看,身邊吃過我做的泰菜的朋友都問我是不是去泰國學廚了。
這門課真的是我去曼谷玩買過最值得的體驗產品,夯爆不是沒有道理的,大家去曼谷一定要預訂來玩。
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