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清邁夯爆體驗✨泰式鄉村烹飪課全程心得 零廚藝也ok

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清邁泰式烹飪體驗清邁草藥花園泰式咖喱製作
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這次去清邁自由行,特意排了網路上夯爆的泰式鄉村烹飪課程、集市和泰國草藥花園之旅,體驗感真的超讚。

一開始司機就準時到飯店門口接我們,完全不用自己查路線找場地,對路痴來説真的超友好。

到當地市集的時候,導師會慢慢帶我們逛,一一介紹各種泰式特有香草、食材的特點跟用法,好多之前只在餐廳見過的香料,終於知道長什麼樣子了。

之後到有機廚房花園,導師會先讓我們從不同類別裏選自己想做的菜,不吃辣的朋友也能選到合適的菜品。

製作環節導師會手把手教我們用研缽杵從頭開始做咖喱醬,我這種零廚藝的人都能做出味道超正的紅咖喱,超有成就感。

最後我們在花園裏用傳統泰式家庭風格用餐,自己親手做的菜吃起來真的特別香。

結束還拿到了線上PDF版的食譜,回來之後還能做給家人朋友吃,真的超實用。

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