黃金海岸15間最強烤三明治名店！起司控必收的美食地圖

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黃金海岸美食烤三明治Toastie

黃金海岸15間最強烤三明治名店！起司控必收的美食地圖

碳水、起司，絕不後悔。

還有什麼比一份金黃酥脆、起司拉絲、內餡爆漿的完美烤三明治更美妙嗎？我們認為沒有。幸運的是，黃金海岸遍佈著製作正宗烤三明治的好店，從經典的火腿起司 Jaffle 到進階版的韓式燒烤起司融化三明治，再到慢煮牛肉沾醬三明治。我們完成了這項艱鉅（讀作：美味）的任務，精選了 15 間遍佈黃金海岸及周邊的最愛。請注意菜單和每日特餐可能隨時更換，出發前務必先向店家確認——但相信我們，無論如何都值得一去。

Franquette

Franquette 菜單上沒有任何東西是我們不想流口水、白日做夢並在五秒內吞下的，而法式洋葱烤三明治更是皇冠上的明珠。自家調味慢煮的焦糖洋葱、Gruyere 起司、瑞士起司和新鮮細香葱，全部壓烤成真正的美味。我們每次離開時都會順手帶走一籃烘焙點心——不買簡直是罪過。地址：155/157 Long Rd, Tamborine Mountain

Doughed

Doughed 是那種你來過一次就會立刻排進每週行程的店。冷泡咖啡、週末限定的肉桂捲，以及一份史詩級的烤三明治菜單，讓這家 Hope Island 寶藏店成為不容錯過的存在。我們的首選是 Early Riser：楓糖培根、煎蛋、薯餅、美國切達起司、番茄醬和蒜味蛋黃醬。基本上，一份三明治就解決了早餐和午餐。每日營業，上午 6:30 至下午 3 點。地址：99-103 Broadwater Ave, Hope Island

Hicksy's

Hicksy's 是一家輕鬆温馨的咖啡館，匯聚了好咖啡、愉悦氛圍和友善服務，烤三明治也同樣不負眾望。我們最近的瘋狂摯愛是 Hicks Reuben on Rye：煙燻牛肉、芥末醬、黑麥酸麵包、德國酸菜和瑞士起司，層層疊疊烤至完美。搭配一杯精品咖啡，這是必需的。地址：11 Hicks St, Southport

Butter Bodega

一半是雜貨店、一半是咖啡館，全部都很棒——Butter Bodega 是你友善的街角小店，每天早上 5:30 起營業七天。我們最愛的烤三明治是週三限定（售完為止，千萬別睡過頭），這是一款值得設鬧鐘的 Reuben：Bangalow 煙燻牛肉、瑞士起司、德國酸菜、醃黃瓜、墨西哥辣椒和第戎芥末醬，放在烤黑麥麵包上。追蹤他們的 Instagram 以免錯過。地址：Unit 15/300 Marine Parade, Labrador

Janus Deli

Janus Deli 的強項是三明治、甜甜圈、咖啡和雞肉，在兩個據點都做得非常出色。我們目前的摯愛是超濃鬱韓式燒烤起司融化三明治：嫩滑的韓式烤牛肉、甜辣泡菜果醬和一層厚實的炙燒起司，烤至金黃完美。這種烤三明治感覺就像是撐過寒冷日子的最佳犒賞。兩個據點均上午 7 點至下午 3 點營業。地址：Shop 14/458 Olsen Ave, Molendinar 及 12 Hanlan St, Surfers Paradise

The Holliday Coffee

烤三明治、Jaffle——不管你怎麼稱呼，在 The Holliday Coffee，我們只叫它們美味。位於 Nobbys Beach 的 Wave Street 轉角，這家店是社區的固定班底，擁有忠實追隨者，一切都其來有自。我們喜愛經典的 Leg Ham & Cheese Jaffle，因為有時候簡單就是最好的，尤其再配上一杯好咖啡。平日上午 5:30 至下午 1:30，週末至中午 12:30。地址：2251 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach

Giuseppe's Deli

在 Giuseppe's，烤三明治是一件嚴肅的事，而我們為此全心投入。Parma Hot Honey 將帕瑪火腿、絲翠奇亞起司和芝麻葉堆疊在 Burleigh Baker 酸麵包上，最後淋上辣蜂蜜。外層酥脆，內層融化，正是烤三明治該有的樣子。如果你渴望特定口味，還有自選佛卡夏的選項。週一至週二上午 6:30 至下午 6 點，週三至週日上午 6:30 至晚上 8 點。地址：The Oxley 1823, 17 Lavarack Road, Mermaid Beach

Side Piece

咖啡、美食和閒聊——這是 Side Piece 的承諾，他們每天早上 6 點起就説到做到。Beef Dip 是必點招牌：牛奶麵包滿載慢煮牛肉、焦糖洋葱、雙重起司和辣根蛋黃醬，附上 SP 醃菜和味噌肉汁沾醬。吃得滿手都是，但美味到不可思議，保證你隔天還會念念不忘。地址：2 Capital Court, Varsity Lakes

Junior's Deli

Junior's Deli 在 Mudgeeraba 製作現點現做的三明治、新鮮咖啡和自家醃菜，每次專程前往都絕對值得。我們的首選是 Hot Salami Sandwich：Soppressa 臘腸、芝麻葉、嫩葉生菜、紅洋葱、番茄、Provolone 起司和檸檬桃金娘蛋黃醬，放在烤酸麵包上，搭配卡拉布裏亞辣椒和可選的醃墨西哥辣椒（給想挑戰的人）。他們還有每週特餐，賣得飛快，記得追蹤他們的 Instagram 並設為最愛，否則錯過的話只能怪自己。地址：2/51 Railway Street, Mudgeeraba

McSandwich House

你最愛的三明治店的最愛的三明治店。McSandwich House 是黃金海岸的一家名店，三重起司烤三明治（加墨西哥辣椒）更是傳奇中的傳奇：三種起司混合搭配醃墨西哥辣椒，放在烤白酸麵包上，拉絲效果足以放入博物館收藏。最棒的是？你還可以客製加入火腿、雞肉、泡菜、醃黃瓜、番茄等。週一至週六營業，上午 6 點至下午 2 點。地址：83 W Burleigh Rd, Burleigh Heads

Lobby

Lobby 是那種你光是坐下來就感覺很有格調的店，而烤三明治更是超乎氛圍的美味。火腿、從零開始慢煮的洋葱醬，以及一座慷慨的 Comte 起司山。每個元素都設計成最佳版本，而且確實如此。温熱、濃鬱的起司，在慵懶的早晨搭配一杯精品咖啡，堪稱完美組合。我們短期內不打算離開。也許，永遠不會。地址：60 Currumbin Creek Rd, Currumbin Waters

Good Day

Good Day 全年 365 天營業，清晨 5 點就開門，這種堅持我們深感敬佩。這家 Willy's Beans Coffee 的旗艦咖啡館最近煥然一新，咖啡一如既往地出色，而 BBQ Pulled Pork Toastie 更是美得令人讚嘆——手撕豬肉、起司、涼拌捲心菜、煙燻辣椒醋醬和 BBQ 醬，放在本地酸麵包上。又要再來一份了嗎？地址：3/476 Gold Coast Hwy, Tugun

MADE

Kirra 海灘美景、Moonshine Coffee Roaster 咖啡豆，以及一份令人驚豔的烤三明治菜單。MADE 做的一切都很對。我們的首選是 Sand Street：微辣臘腸、美味起司、風乾番茄、青醬蛋黃醬、芝麻葉和片狀海鹽。這種三明治你會慢慢享用，因為捨不得讓它結束。咖啡也同樣出色。地址：Retail 2/101 Musgrave St, Coolangatta

Luna's Deli

簡單的樂趣，升級呈現——這就是 Luna's Deli 的精髓。Croque Monsieur 是經典中的經典：獲獎的 Bangalow 火腿、Gruyere 起司、第戎芥末醬和法式白醬，金黃烤製、起司爆漿（可選無麩質版本）。週三至週一營業，上午 7 點至下午 4:30，無論如何，離開前一定要帶一份甜點。手工糕點和小批量 Gelato 就像購物清單上的牛奶一樣不可或缺。地址：Shop 7/120 Marine Parade, Coolangatta